プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、「洋風カップちらし寿司」「小松菜の煮びたし」「電子レンジでとろーり！簡単モッツァレラのバターしょうゆby山下和美さん」の全3品。
カップちらしでひな祭りのお祝いを。
自分で自由に盛り付けるのも楽しいですね。
目次 [開く][閉じる]【主食】洋風カップちらし寿司【副菜】小松菜の煮びたし【副菜】電子レンジでとろーり！簡単モッツァレラのバターしょうゆby山下和美さん【主食】洋風カップちらし寿司子供が好きな具材をトッピング。
お好みでマヨネーズを添えてもよいです。
©Eレシピ調理時間：20分カロリー：514Kcalレシピ制作：フードコーディネーター 山下和美材料（2人分）＜すし飯＞ ご飯 (炊きたて)1合分 寿司酢 大さじ2 ブロッコリー 2~3房 桜でんぶ 15gカニ風味カマボコ 5~6本アボカド 1/2個 レモン汁 適量＜卵液＞ 卵 2個 砂糖 小さじ2 塩 少々サラダ油 適量桜でんぶ (飾り)適量【下準備】ブロッコリーは分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。
つぼみの部分は細かく刻み、茎の部分は1cm角に切る。
©Eレシピカニ風味カマボコは幅1cmに切る。
アボカドは実を取り出して1.5cm角に切り、レモン汁をからめる。
＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。
©Eレシピ【作り方】1.卵焼きを作る。
卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひき、＜卵液＞を3回に分けて流し入れて焼く。
巻きすで形を整え、1.5cm角に切る。
©Eレシピ2.＜すし飯＞を作る。
ボウルにご飯を広げ、寿司酢を全体にまわしかけ、切るように手早く混ぜる。
3等分し、1/3に刻んだブロッコリーを、1/3に桜でんぶを混ぜ合わせ、3色にする。
©Eレシピ3.器に＜すし飯＞を緑、白、ピンクの順に入れ、その上に残りの角切りの材料と飾り用の桜でんぶをのせる。
©Eレシピ【副菜】小松菜の煮びたし彩りも栄養バランスもよい一品です。
©Eレシピ調理時間：20分カロリー：88Kcalレシピ制作：フードコーディネーター 山下和美材料（2人分）小松菜 1/2束ニンジン 1/4本油揚げ (いなり用)2枚だし汁 200ml＜調味料＞ 酒 大さじ1 みりん 小さじ2 砂糖 小さじ1 塩 少々 薄口しょうゆ 小さじ2七味唐辛子 適量【下準備】小松菜は根元を切り落として長さ4cmに切り、根元と葉に分ける。
ニンジンは皮をむき、長さ4cmの細切りにする。
油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
©Eレシピ【作り方】1.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら＜調味料＞の材料と小松菜の根元とニンジンと油揚げを入れて3分程煮る。
©Eレシピ2.小松菜の葉を加え、しんなりしたら火を止め、10分以上おいて味をなじませる。
器に盛り、七味唐辛子を振る。
©Eレシピ【副菜】電子レンジでとろーり！簡単モッツァレラのバターしょうゆby山下和美さんとろりととろけるモッツァレラチーズにバターしょうゆをかけて海苔で巻いた、おつまみにぴったりの一品。
電子レンジで加熱したチーズが柔らかくて絶品！©Eレシピ調理時間：5分カロリー：167Kcalレシピ制作：フードコーディネーター 山下和美材料（2人分）モッツァレラチーズ 1個(100g)焼きのり (8切)6枚 バター 10g しょうゆ 小さじ1【下準備】モッツァレラチーズは放射状に6等分する。
©Eレシピ【作り方】1.小鍋にバターを弱火で溶かし、しょうゆを加えて1分程煮詰める。
©Eレシピ2.耐熱容器にモッツァレラチーズを入れ、電子レンジで20秒程加熱して温める。
(1)をまわしかけ、焼きのりではさんで器に盛る。
©Eレシピこの記事もおすすめ【今日の献立】2023年2月20日(月)「エビとセロリのピリ辛炒め物」関連リンク【今日の献立】2023年2月22日(水)「油揚げの肉詰め」【今日の献立】2023年3月2日(木)「ブリの中華あんかけ」【今日の献立】2023年2月25日(土)「ブリアラとゴボウの煮物」【今日の献立】2023年2月26日(日)「ピリ辛タレでお箸が止まらない！鶏もも肉のネギまみれby山下和美さん」【今日の献立】2023年3月1日(水)「エビの春巻きキッシュ」この食コラムに関連するレシピ電子レンジで黒豆大福電子レンジで簡単チャーハン電子レンジで簡単！ほくほくじゃがバター電子レンジでネギだくチキン電子レンジで作るクルミゆべし電子レンジで！ タラのローストバッグ蒸し電子レンジで簡単！定番マッシュポテト電子レンジで栗おこわ電子レンジであっという間！やみつきピーマンのナムル電子レンジで大量生産！チョコグラノーラ30人前今あなたにオススメ
カップちらしでひな祭りのお祝いを。
自分で自由に盛り付けるのも楽しいですね。
目次 [開く][閉じる]【主食】洋風カップちらし寿司【副菜】小松菜の煮びたし【副菜】電子レンジでとろーり！簡単モッツァレラのバターしょうゆby山下和美さん【主食】洋風カップちらし寿司子供が好きな具材をトッピング。
お好みでマヨネーズを添えてもよいです。
©Eレシピ調理時間：20分カロリー：514Kcalレシピ制作：フードコーディネーター 山下和美材料（2人分）＜すし飯＞ ご飯 (炊きたて)1合分 寿司酢 大さじ2 ブロッコリー 2~3房 桜でんぶ 15gカニ風味カマボコ 5~6本アボカド 1/2個 レモン汁 適量＜卵液＞ 卵 2個 砂糖 小さじ2 塩 少々サラダ油 適量桜でんぶ (飾り)適量【下準備】ブロッコリーは分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。
つぼみの部分は細かく刻み、茎の部分は1cm角に切る。
©Eレシピカニ風味カマボコは幅1cmに切る。
アボカドは実を取り出して1.5cm角に切り、レモン汁をからめる。
＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。
©Eレシピ【作り方】1.卵焼きを作る。
卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひき、＜卵液＞を3回に分けて流し入れて焼く。
巻きすで形を整え、1.5cm角に切る。
©Eレシピ2.＜すし飯＞を作る。
ボウルにご飯を広げ、寿司酢を全体にまわしかけ、切るように手早く混ぜる。
3等分し、1/3に刻んだブロッコリーを、1/3に桜でんぶを混ぜ合わせ、3色にする。
©Eレシピ3.器に＜すし飯＞を緑、白、ピンクの順に入れ、その上に残りの角切りの材料と飾り用の桜でんぶをのせる。
©Eレシピ【副菜】小松菜の煮びたし彩りも栄養バランスもよい一品です。
©Eレシピ調理時間：20分カロリー：88Kcalレシピ制作：フードコーディネーター 山下和美材料（2人分）小松菜 1/2束ニンジン 1/4本油揚げ (いなり用)2枚だし汁 200ml＜調味料＞ 酒 大さじ1 みりん 小さじ2 砂糖 小さじ1 塩 少々 薄口しょうゆ 小さじ2七味唐辛子 適量【下準備】小松菜は根元を切り落として長さ4cmに切り、根元と葉に分ける。
ニンジンは皮をむき、長さ4cmの細切りにする。
油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
©Eレシピ【作り方】1.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら＜調味料＞の材料と小松菜の根元とニンジンと油揚げを入れて3分程煮る。
©Eレシピ2.小松菜の葉を加え、しんなりしたら火を止め、10分以上おいて味をなじませる。
器に盛り、七味唐辛子を振る。
©Eレシピ【副菜】電子レンジでとろーり！簡単モッツァレラのバターしょうゆby山下和美さんとろりととろけるモッツァレラチーズにバターしょうゆをかけて海苔で巻いた、おつまみにぴったりの一品。
電子レンジで加熱したチーズが柔らかくて絶品！©Eレシピ調理時間：5分カロリー：167Kcalレシピ制作：フードコーディネーター 山下和美材料（2人分）モッツァレラチーズ 1個(100g)焼きのり (8切)6枚 バター 10g しょうゆ 小さじ1【下準備】モッツァレラチーズは放射状に6等分する。
©Eレシピ【作り方】1.小鍋にバターを弱火で溶かし、しょうゆを加えて1分程煮詰める。
©Eレシピ2.耐熱容器にモッツァレラチーズを入れ、電子レンジで20秒程加熱して温める。
(1)をまわしかけ、焼きのりではさんで器に盛る。
©Eレシピこの記事もおすすめ【今日の献立】2023年2月20日(月)「エビとセロリのピリ辛炒め物」関連リンク【今日の献立】2023年2月22日(水)「油揚げの肉詰め」【今日の献立】2023年3月2日(木)「ブリの中華あんかけ」【今日の献立】2023年2月25日(土)「ブリアラとゴボウの煮物」【今日の献立】2023年2月26日(日)「ピリ辛タレでお箸が止まらない！鶏もも肉のネギまみれby山下和美さん」【今日の献立】2023年3月1日(水)「エビの春巻きキッシュ」この食コラムに関連するレシピ電子レンジで黒豆大福電子レンジで簡単チャーハン電子レンジで簡単！ほくほくじゃがバター電子レンジでネギだくチキン電子レンジで作るクルミゆべし電子レンジで！ タラのローストバッグ蒸し電子レンジで簡単！定番マッシュポテト電子レンジで栗おこわ電子レンジであっという間！やみつきピーマンのナムル電子レンジで大量生産！チョコグラノーラ30人前今あなたにオススメ
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。