今年のハロウィンはこれで決まり! カボチャのパンケーキ

もういくつ寝ると…ハロウィン、ですね!近頃は仮装人気とあわせて、子どもたちはクリスマスより楽しみにしているなんて話を聞くくらい、ハロウィンブーム。せっかくなら、食卓にもハロウィン気分を取り入れて、家族みんなで楽しみたいですね。ハロウィンといえばカボチャ! ということで、今回は生地とクリームにもカボチャをふんだんに盛り込んだふわふわパンケーキレシピをご紹介。練りこむカボチャのペーストも、電子レンジとフードプロセッサーを使えば簡単。あとは、普段のパンケーキを焼く要領でオッケーです。隠し味のココナッツミルクが、カボチャの自然な甘みを引き立ててくれます。カボチャが苦手なお子さんも、ハロウィンをきっかけにカボチャ好きになるかもしれませんよ。■カボチャのパンケーキ調理時間30分レシピ制作:パティシエール、料理家 河田麻子<材料4人分><パンケーキ> 卵 1個 グラニュー糖 40g カボチャ 100g ココナッツミルク 45ml 生クリーム 50ml 薄力粉 62g ベーキングパウダー 2gバター 適量<カボチャクリーム> 生クリーム 100ml グラニュー糖 10g カボチャ 40g<飾り用> カボチャ 適量 ミントの葉 適量 : 「カボチャのパンケーキ」の作り方>>12>>次へ関連リンク【カボチャのパンケーキ】を”お気に入り”に追加するやめられないとまらない! 根菜チップス&レモン塩甘露煮を使って簡単おいしい! 栗のクリームサンド簡単でおいしい! ヘルシーな豆腐の白玉アイス子どものおやつに! まんまるがカワイイさつまいもボール今あなたにオススメ

引用URL:https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1507789802160/

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