相性占い・相性診断当たる無料の占いポータルサイト|あいうら-相性占い http://xn--n8jx07hmyis3w.site 相性占い・恋愛占い・動物診断占い・前世占い・SM診断占いなどすべて無料で当たる占いポータルサイトです。生年月日・誕生日や星座からあなたの性格・結婚・恋愛・好きな人との相性を占います。 Fri, 29 Mar 2024 21:00:00 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.3.33 とろける甘さ「キャラメル味」の絶品デザート30選!プリンやヌガー、和風やパンレシピも http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159722 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159722#comments Fri, 29 Mar 2024 21:00:00 +0000
香ばしくとろける味わいはちょっぴりリッチな気分になりたいときにぴったり。

今回は、定番のプリンやポップコーンをはじめ、和風やパンなどのレシピを【30選】ご紹介します。

目次 [開く][閉じる]■【シンプル&簡単】なキャラメル風味デザートレシピ7選■【定番】のキャラメル風味デザートレシピ11選■【和風】のキャラメル風味デザートレシピ3選【パン系】のキャラメル風味デザートレシピ7選【ドリンク系】のキャラメル風味デザートレシピ2選■こっくり甘いキャラメル風味デザートに癒されて■【シンプル&簡単】なキャラメル風味デザートレシピ7選・ヨーグルトのキャラメルバナナがけ5分でできる簡単デザートは、朝食におすすめです。

さとうきびが原料のきび砂糖は、まろやかな甘みが特徴。

少量の水と一緒に加熱するとキャラメル風味になりますよ。

バナナとバターを加えて煮詰めれば香ばしさがアップ。

キャラメルバナナが甘いのでヨーグルトは無糖がおすすめです。

レシピヨーグルトのキャラメルバナナがけ朝食にピッタリ! ミネラル豊富なきび砂糖でキャラメルバナナを♪5分203Kcal・簡単ナッツキャラメルクルミと市販のキャラメル、ポン菓子で作る簡単デザート。

電子レンジだけで作れるので、子どもと一緒に料理したいときにも良いですね。

あっさりとしたポン菓子とキャラメルのコクが好相性。

ポン菓子を大量消費したいときにいかがでしょうか。

レシピ簡単ナッツキャラメル電子レンジで簡単に作れるスイーツ。

キャラメルはお好みの物でOK!10分148Kcal・カリカリ止まらない!材料3つでキャラメルナッツカシューナッツ・砂糖・水だけで作れるキャラメル風味のデザートは、カリカリ食感がやみつきになります。

砂糖水は焦げやすいので、カシューナッツを加えるタイミングは泡と色の状態で見極めましょう。

カシューナッツの代わりにアーモンドで作っても美味しいです。

レシピカリカリ止まらない!材料3つでキャラメルナッツカシューナッツに甘いキャラメルをまとわせました!そのまま食べるのもよし、アイスなどのトッピングにも…10分163Kcal・キャラメルトーストフライパンで焼いた食パンにグラニュー糖を振り入れると、簡単にキャラメル風味になりますよ。

グラニュー糖は上白糖に比べてやや結晶が大きく、キャラメル作りに最適。

キツネ色になったらお皿に盛り付けて完成です。

バニラアイスを添えれば、カフェのデザートのようですよ。

レシピキャラメルトーストトースターがなくても大丈夫!グラニュー糖がキャラメル状になって、カリッとした食感に!10分378Kcal・キャラメルバナナアイスグラニュー糖や水を加熱した鍋に生クリームを加えるとまろやかなキャラメル風味のソースに。

常温で少しやわらかくしたバニラアイスと混ぜれば、リッチな味わいのデザートを楽しめます。

ソースの隠し味に入れた塩が良いアクセント。

トッピングのクルミは乾煎りして香ばしさをアップさせましょう。

レシピキャラメルバナナアイス冷やす時間によってかたさは異なりますので、お好みのかたさになるまで冷やして下さいね。

クルミの食感が…30分305Kcal・キャラメルマロンおやつに人気の天津甘栗とキャラメルを合わせるユニークなデザートです。

こちらは、砂糖と水で作ったキャラメルに天津甘栗をからめるシンプルな工程。

失敗なく作れるので、お料理初心者さんにもおすすめです。

ホクホクの栗とカリカリのキャラメルが後を引きます。

レシピキャラメルマロンカリッと香ばしいキャラメルと、甘くてほろっと崩れる天津甘栗がよく合います。

時間が経つとキャラメルが…15分305Kcal・ベークドチーズケーキフラペチーノキャラメル風味のシロップでひんやりデザートを作りましょう。

クリームチーズやバニラアイスのミルキーさと香ばしいキャラメルがよく合います。

トッピングの生クリームにもキャラメルシロップを使うため、風味抜群です。

レシピベークドチーズケーキフラペチーノチーズケーキを飲んでいるような感覚です。

自分好みにカスタマイズしてみてください。

15分704Kcal■【定番】のキャラメル風味デザートレシピ11選・キャラメルミルクプリン牛乳に市販のキャラメルシロップを混ぜるプリンです。

ゼラチンで固めるため、すが入る心配がありません。

電子レンジだけで完結するのもうれしいポイント。

キャラメルシロップにしっかり甘みがあるため、砂糖不使用でも十分ですよ。

レシピキャラメルミルクプリン混ぜて冷やすだけ!簡単に作れるバレンタインレシピ。

10分+-・豆腐パンケーキシンプルなパンケーキにキャラメル風味のソースをかけると、ひと味違う美味しさに。

キャラメルソースを上手に作るコツは、火にかける前にグラニュー糖に水を吸わせること。

しっとりしてから加熱するとまんべんなく火が通りますよ。

レシピ豆腐パンケーキ豆腐でフワフワパンケーキ。

キャラメルソースでいつものパンケーキをカフェ風に。

15分480Kcal・キャラメルクッキーそのままでも美味しいキャラメルとクッキーにひと手間かけてアレンジしましょう。

砕いたクッキーとピーナッツ、キャラメルを電子レンジで加熱して丸めます。

キャラメル風味がクッキー全体にからみ、コク豊かな味わいに。

クッキーはできるだけシンプルなものを選ぶとキャラメルの味が引き立ちますよ。

レシピキャラメルクッキー甘い物が好きなあの子に。

カリッと食感についつい手がのびてしまう、スイートなクッキーです。

–・リンゴのキャラメルソテーキャラメルはフルーツとの相性が良く、なかでもリンゴは甘酸っぱさがくせになりますよ。

リンゴをバターソテーしたらキャラメルシュガーを加えて、香ばしくなれば出来上がり。

バターの塩味とキャラメルシュガーの甘みが抜群です。

アイスやヨーグルト、トーストのトッピングにしても◎です。

レシピリンゴのキャラメルソテーバターで炒めたリンゴにキャラメルシュガーをたっぷり振って、甘党にはたまらないデザートに。

15分143Kcal・キャラメルマキアートシフォンコーヒー香るふわふわのシフォンケーキに、キャラメルソースをかけるとパティスリー顔負けのデザートに仕上がります。

コーヒーの苦みとキャラメルの甘みがバランス良く、大人好みの味わいです。

レシピキャラメルマキアートシフォン全卵で作るシフォンケーキです。

コーヒーのほろ苦さとキャラメルシロップのハーモニーを楽しんで。

45分-・キャラメルポップコーンポップコーンのなかでもキャラメル味が好きという方は多いのでは?グラニュー糖にバターや生クリーム、ハチミツを加えたこっくり味のキャラメルは、甘いものが好きな方に人気です。

薄焼きクレープ生地「パユテフォユティーヌ」のサクサク食感も楽しく、手が止まらない美味しさです。

レシピキャラメルポップコーンカリカリッととまらない!市販のパユテフォユティーヌを加えてアクセントに!キャラメルが口いっぱいに…–・キャラメルナッツタルトキャラメル風味のナッツをたっぷり入れるタルトです。

タルト生地から手作りする本格レシピ。

キャラメルは、砂糖の代わりに水あめやハチミツを入れてこっくりと仕上げます。

ナッツは数種類使うと食感も見た目も良くなりますよ。

レシピキャラメルナッツタルトたくさんのナッツの塩加減とキャラメルの甘さが良し。

サクッと軽いタルトは絶品!食感の変化も楽しい。

–・しっとり濃厚!キャラメルナッツのパウンドケーキキャラメル風味のパウンドケーキは、普段のデザートにもお持たせにもおすすめ。

キャラメル液に生クリームを加えるときは、少しずつ入れてその都度混ぜてくださいね。

きれいなマーブル模様になるよう、キャラメル液を生地に加えたら混ぜすぎないようにしましょう。

レシピしっとり濃厚!キャラメルナッツのパウンドケーキキャラメルを練りこんだ濃厚なパウンドケーキ。

ほろ苦さもあるキャラメルとバター香る生地との相性抜群!…40分+-・フロランタンキャラメル風味のデザートとして人気のフロランタン。

バター香るクッキー生地にキャラメル風味のアーモンドをのせて焼き上げます。

焼き上がってすぐは崩れやすいので、しっかり冷めてから切り分けてください。

レシピフロランタンサクサク生地の食感とキャラメル味のアーモンドが絶妙! 思ったよりも簡単で作りやすいスイーツです。

1時間-・クレームブリュレ外はパリパリ、中はクリーミーなクレームブリュレ。

生クリームを贅沢に使うため、濃厚な味わいです。

天板にお湯を張ってゆっくり火を通すため、なめらかな口当たりを楽しめますよ。

食べる直前に表面をバーナーで炙るとキャラメル風味が堪能できます。

レシピヨーグルトのキャラメルバナナがけ朝食にピッタリ! ミネラル豊富なきび砂糖でキャラメルバナナを♪5分203Kcal・キャラメルヌガーフランスのソフトキャンディー「ヌガー」をキャラメル風味にアレンジ。

グラニュー糖や練乳などで作ったキャラメルに、ナッツやドライフルーツを混ぜ込むのがポイントです。

冷めるとすぐに固まってしまうため、手早くオーブンシートに広げて冷やし固めましょう。

プレゼントにもおすすめですよ。

レシピキャラメルヌガーカラメル色の見極めがポイント! ナッツが沢山入って食べ応えも充分です。

1時間30分482Kcal■【和風】のキャラメル風味デザートレシピ3選・キャラメル白玉和風デザートの定番、白玉団子をキャラメル風味にアレンジするレシピです。

焦がしたグラニュー糖に温めた牛乳を混ぜるのでとても簡単。

バニラエッセンスの香りも贅沢で、15分で作ったとは思えない美味しさです。

レシピキャラメル白玉お鍋ひとつで手作りキャラメルミルクができちゃいます。

15分196Kcal・炊飯器で作るキャラメルケーキきび砂糖や菜種油などを組み合わせたケーキは、キャラメルがふわりと香ります。

市販のキャラメルと牛乳をレンジ加熱して使うので、鍋不要。

ボウルで生地を混ぜたら、あとは炊飯器にお任せ。

しっとりもちもちで満足感がありますよ。

レシピ炊飯器で作るキャラメルケーキ台湾カステラみたいに卵の味がしっかり感じられる素朴なおいしさ。

材料を混ぜたあとは、炊飯器にお任せ!…1時間355Kcal・レンコンキャラメリゼ和食で使われることが多いレンコンをキャラメル風味にアレンジ。

まろやかな味わいの三温糖とバターで作ったキャラメルに、素揚げしたレンコンをからめます。

仕上げの塩で全体を引き締めるのがポイント。

バニラアイスにのせると、甘じょっぱさがやみつきになりますよ。

レシピレンコンキャラメリゼレンコンとキャラメルのマッチングを味わってみて下さい。

手軽に出来るお菓子です。

15分424Kcal【パン系】のキャラメル風味デザートレシピ7選・クルミとキャラメルのおやつパンパン生地に、刻んだクルミとキャラメルをのせて巻くと、簡単にキャラメル風味になりますよ。

ふわふわのパンにカリッとしたキャラメルがアクセント。

パン生地自体は甘さ控えめなので、キャラメルがしっかり感じられます。

レシピクルミとキャラメルのおやつパンふんわり優しい生地のおやつパン。

焼きたてはキャラメルが柔らかいですが、冷めればカリッと食感に。

クル…2時間-・キャラメルパンプディング食べ応えのあるデザートを作りたいなら、パンプディングがイチオシ。

フランスパンを牛乳や生クリームが入った卵液に浸けてから、キャラメルソースをまわしかけて湯せん焼きします。

パンの食感を活かすため、卵液に浸けすぎないのがコツ。

ジュワッとしみた卵液と香ばしいキャラメルが贅沢なデザートです。

レシピキャラメルパンプディングキャラメル味が香ばしさをプラス。

フランスパンを卵液に浸す時間を見極めるのがポイント。

朝食にもおやつ…1時間-・食パンで簡単!キャラメルバナナ砂糖と水で作ったキャラメルにバナナとバターをからめると、芳醇な香りに。

カリッと焼いたトーストにのせれば、朝食にもデザートにもなりますよ。

バナナは焼くとやわらかくなるので、少し厚めに切りましょう。

レシピ食パンで簡単!キャラメルバナナby増田知子さん15分246Kcal・キャラメルナッツパントロトロのキャラメルソースをたっぷりからめたバゲットは、ひと口食べれば笑みがこぼれる美味しさです。

ソースは水を使わず、バターやグラニュー糖などで作るため、こっくりとした味わい。

ほんの少しの塩が全体をキリッと引き締めてくれますよ。

キャラメルソースがバゲットにからみやすいよう、深めの器に入れると良いです。

レシピキャラメルナッツパンキャラメルフォンデュです♪30分-・キャラメルラスクパンがたくさん余ったときはラスクにリメイクするのがおすすめ。

生クリームとバターたっぷりのキャラメルソースをからめると、パクッとつまめるデザートに早変わり。

フライパンひとつで作れるのもうれしいポイントです。

レシピキャラメルラスクフランスパンピザで余った中身を使ってパクパク食べられるおやつに!15分537Kcal・とろ~りキャラメルフレンチトーストバゲットの切れ込み市販のキャラメルをはさむ、アイデアレシピです。

電子レンジでバゲットを温めてキャラメルを溶かすのが美味しさの秘訣ですよ。

あとは一般的なフレンチトーストの作り方と同じでOK。

ナイフを入れるとキャラメルが溶け出します。

オレンジやイチゴなどフレッシュフルーツを添えても◎です。

レシピとろ~りキャラメルフレンチトーストふわふわのフレンチトーストにナイフを入れると、キャラメルがトロ~リ。

お好みのフルーツを添えても。

15分373Kcal・基本のシナモンロールリンゴの甘味がやさしい甘い香りが魅力のシナモンロールに、キャラメル風味のリンゴを混ぜ込みます。

角切りにしたリンゴをグラニュー糖と一緒に炒めれば、簡単にキャラメル風味にできますよ。

シャキッとしたリンゴの香ばしさが絶品。

レシピ基本のシナモンロールリンゴの甘味がやさしいby橋本敦子さんアイシングで甘みをプラス。

キャラメリゼしたリンゴとシナモンがよく合います。

40分+-【ドリンク系】のキャラメル風味デザートレシピ2選・キャラメルマキアートカフェで人気のキャラメルマキアート。

バターが香るキャラメルにエスプレッソを注ぐと、ほろ苦さと香ばしさが一度に味わえます。

ふわふわのミルクフォームを落としたら、アツアツをいただきましょう。

レシピキャラメルマキアートマキアートって”染み”っていう意味。

–・ホットキャラメルひと息つきたいときは、甘いホットドリンクで癒されませんか?牛乳とキャラメルを温めれば出来上がりなので、疲れているときもサッと作れますよ。

キャラメルを消費したいときにもおすすめ。

シナモンパウダーのほかにココアパウダーを振るアレンジも美味しいですよ。

レシピホットキャラメルキャラメルの優しい甘さが大人気。

10分144Kcal■こっくり甘いキャラメル風味デザートに癒されてキャラメル味は、濃厚な甘さと香ばしさが魅力。

手軽にデザートを作るなら、市販のキャラメルを活用するのがおすすめです。

牛乳や生クリームに入れて溶かすと簡単にソースやドリンクが作れますよ。

砂糖を焦がしてキャラメルを作るときは、火を止めるタイミングに注意しましょう。

煮詰まると固まってしまうので、やや早めに火を止めても良いですね。

混ぜるだけの簡単デザートから本格的なパンまで、ぜひキャラメル味のデザートを作ってみてください。

この記事もおすすめ子どもも喜ぶ【ちくわの人気組み合わせ】レシピ30選!お弁当のおかず〜おつまみまで絶品ぞろい関連リンクひな祭り当日でもOK!シャトレーゼのお手頃ショートケーキ他<全部100~300円台!!>【今日の献立】2024年3月2日(土)「玉ネギと豚のひと口カツ」【今日の献立】2024年3月3日(日)「鯛のミモザ風ちらし寿司」【春野菜】には何がある?「揚げる・和える・煮込む」で春の恵みをとことん味わうレシピ10選!植物性たんぱく質の補給に!『SOVEシリアルストロベリーブレンド』が新登場この食コラムに関連するレシピ簡単ナッツキャラメル簡単キャラメルプリンキャラメルバナナホットキャラメル迷ったらこれ簡単肉団子の甘酢あんかけ子供にも人気!キャラメルホットケーキリンゴのキャラメルソテーキャラメルバナナパンケーキ味付け簡単!ドライカレーピラフ子どもにも人気型抜きキャラメルパンケーキ今あなたにオススメ

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【今日の献立】2024年3月3日(日)「鯛のミモザ風ちらし寿司」 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159723 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159723#comments Fri, 29 Mar 2024 15:00:00 +0000
ひなまつりの定番メニューをちょっとだけ洋風にアレンジしました。

目次 [開く][閉じる]【主食】鯛のミモザ風ちらし寿司【副菜】チキンのシーザーサラダ【副菜】カリフラワーのペペロンチーノ【スープ・汁】ハマグリのお吸い物【主食】鯛のミモザ風ちらし寿司見た目も華やかな、ひなまつりの日にピッタリの洋風ちらし寿司です。

©Eレシピ調理時間:10分カロリー:594Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)酢飯  (またはご飯)丼2杯分鯛  (刺身用)1サククレソン  1束ゆで卵  (固ゆで)1個<ドレッシング>  紫玉ネギ  (みじん切り)大さじ2  白ワインビネガー  小さじ2  塩  適量  粗びき黒コショウ  適量  オリーブ油  小さじ1【下準備】鯛はそぎ切りにする。

クレソンは長さ3cmに切る。

ゆで卵をチーズグレーターでおろす。

紫玉ネギは水にさらして水気をきる。

©Eレシピ【作り方】1.丼に酢飯をよそい、鯛を並べ、クレソンをのせる。

<ドレッシング>の材料を混ぜてかけ、ゆで卵を散らす。

©Eレシピ【副菜】チキンのシーザーサラダソテーしたチキンを入れて、満足感のあるシーザーサラダにしました。

©Eレシピ調理時間:10分カロリー:203Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)鶏肉  (唐揚げ用)6切れ  塩コショウ  適量  オリーブ油  適量水菜  1株グリーンアスパラ  2本トマト  (小)1個<シーザードレッシング>  パルメザンチーズ  (すりおろし)大さじ2  マヨネーズ  大さじ1  レモン汁  1/4個分  ニンニク  (すりおろし)少々  塩  適量  粗びき黒コショウ  適量【下準備】水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

グリーンアスパラは根元を切り落としてハカマを取り、太い部分はピーラーで皮をむき半分に切る。

トマトはくし切りにする。

©Eレシピ【作り方】1.熱したフライパンにオリーブ油をひき、塩コショウを振った鶏肉を焼く。

焼き色を付けたら蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら取り出す。

©Eレシピ2.鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を入れてグリーンアスパラをゆでる。

冷水にさらして水気をきる。

©Eレシピ3.皿に水菜、鶏肉、グリーンアスパラ、トマトをのせ、<シーザードレッシング>の材料を混ぜてかける。

©Eレシピ【副菜】カリフラワーのペペロンチーノ旬のカリフラワーをニンニクで炒めました。

コリコリの食感がおいしいです。

©Eレシピ調理時間:10分カロリー:39Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)カリフラワー  1/2株ニンニク  1/2片赤唐辛子  1本塩  少々粗びき黒コショウ  適量オリーブ油  適量【下準備】カリフラワーは小房に分け、薄切りにする。

ニンニクは薄切りにする。

赤唐辛子は半分に折る。

©Eレシピ【作り方】1.フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて中火にかけ、ニンニクがキツネ色になったら取り出す。

©Eレシピ2.(1)のフライパンでカリフラワーを炒め、赤唐辛子を入れる。

塩と粗びき黒コショウを振る。

皿に盛り、(1)で取り出したニンニクを散らす。

©Eレシピ【スープ・汁】ハマグリのお吸い物シンプルなおだしのおいしさと、旬のハマグリを味わいます。

©Eレシピ調理時間:8分カロリー:22Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)ハマグリ  4個水  400ml酒  大さじ1昆布  (5cm角)1枚塩  少々薄口しょうゆ  少々ミツバ  適量【下準備】ハマグリは砂出しをし、十分に洗う。

ミツバは根元を切り落とし長さ3cmに切る。

©Eレシピ【作り方】1.ハマグリ、水、酒、昆布を鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、ハマグリの殻が開いたら塩、薄口しょうゆで味を調え、お椀によそい、ミツバを飾る。

©Eレシピこの記事もおすすめ【今日の献立】2024年2月18日(日)「クリーミーカルボナーラ」関連リンク【今日の献立】2024年2月24日(土)「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」【今日の献立】2024年2月27日(火)「サワラのトマトソース」【今日の献立】2024年2月21日(水)「初心者でも失敗なし!ふわとろ卵のオムライスby崎野晴子さん」【今日の献立】2024年3月2日(土)「玉ネギと豚のひと口カツ」【今日の献立】2024年2月12日(月)「ボンゴレロッソ」この食コラムに関連するレシピトマトカレー鍋今日の献立にサーモンのホイル焼きチキントマト鍋トマト鍋肉ツリーのトマト鍋トマトすき焼き鍋骨付鶏肉の水炊き鍋トマト味噌のマルゲリータ鍋野菜くずと魚介の旨味!トマト鍋鶏肉のプチトマト煮込みの献立今あなたにオススメ

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子どもも喜ぶ【ちくわの人気組み合わせ】レシピ30選!お弁当のおかず〜おつまみまで絶品ぞろい http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159720 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159720#comments Tue, 19 Mar 2024 21:00:00 +0000
そのまま食べても良いのですが、ほかの食材と組み合わせることで、風味も美味しさもアップします。

そこで今回は、ちくわと相性の良い食材の組み合わせレシピを【30選】ご紹介。

チーズやキュウリ、ピーマン、ニンジン、青のりを使ったレシピが登場しますよ。

ぜひ今回ご紹介するレシピを参考にして、ちくわを使ったレシピのレパートリーを広げてみてくださいね。

目次 [開く][閉じる]■【ちくわ×チーズ】の人気レシピ6選■【ちくわ×キュウリ】の人気レシピ6選■【ちくわ×ピーマン】の人気レシピ6選■【ちくわ×ニンジン】の人気レシピ6選■【ちくわ×青のり】の人気レシピ6選■ちくわはいろいろな食材と組み合わせられる!■【ちくわ×チーズ】の人気レシピ6選・チーズ入りちくわちくわにチーズを詰めるだけの簡単レシピは、定番ながら何度も食べたくなります。

ちくわの穴にプロセスチーズを詰めるだけなので、子どもと一緒に作っても良いですね。

レシピチーズ入りちくわとっても簡単レシピ。

おつまみやお弁当に是非。

5分87Kcal・ちくわのクリームチーズプロセスチーズ以外にもちくわと相性の良いチーズはたくさん。

クリームチーズと練りワサビを練ってから詰めれば、ピリッと辛いおつまみになりますよ。

ちくわの中心までチーズが詰められるよう、絞り袋を使うのがポイントです。

レシピちくわのクリームチーズクリーミーなクリームチーズとワサビの相性が良いです。

5分136Kcal・簡単ちくわの天ぷらお弁当やおつまみに!子どもも食べやすいチーズ入りプロセスチーズを詰めたちくわを天ぷらに。

ひと手間かけるといつもと違う味わいを楽しめます。

ちくわもチーズもそのまま食べられるため、揚げ時間は短くてOK。

衣がカリッとすれば出来上がりです。

レシピ簡単ちくわの天ぷらお弁当やおつまみに!子供も食べやすいチーズ入り15分201Kcal・ちくわのベーコン巻きチーズを詰めたちくわをベーコンでくるりと巻く、簡単おかず。

ベーコンとちくわの旨みが口いっぱいに広がります。

冷めても味が落ちず、おつまみやお弁当に喜ばれますよ。

レシピちくわのベーコン巻きサッと作れて、ちょっとしたおつまみにも最適!5分200Kcal・ちくわとチーズのマヨ和えちくわとプロセスチーズを軽く炒めたら、マヨネーズと青のりをからめます。

ちくわだけだと物足りない、という方もコク豊かで満足できますよ。

マヨネーズと青のりはちくわの粗熱を取ってからめると、ムラなく味がなじみます。

レシピちくわとチーズのマヨ和え青のりの香りが広がります。

10分179Kcal・甘辛チーズちくわしょうゆベースの甘辛味に、チーズの風味が見事にマッチ。

ちくわにチーズを詰めてから炒めるため、チーズが溶け過ぎずほど良い食感も残ります。

ピリ辛にしたいときは、七味唐辛子を振っても◎です。

レシピ甘辛チーズちくわ一品足りないなと思ったときに。

お弁当にもおすすめです。

10分177Kcal■【ちくわ×キュウリ】の人気レシピ6選・キュウリ入りちくわキュウリを詰めたちくわは、見た目も食感も楽しく幅広い世代に好まれます。

キュウリが色鮮やかで、お弁当の隙間おかずにもってこい。

5分で作れる簡単おかずは、おつまみが足りないときにも良いですね。

レシピキュウリ入りちくわあともう一品欲しい時にすぐできるレシピ。

おつまみにも。

5分50Kcal・キュウリとちくわのピリ辛マヨネーズ和え火を使わずにパパッと作れる簡単和え物です。

ちくわとキュウリは同じぐらいの厚さに切ると食べやすいですよ。

マヨネーズに加えたチリペッパーがアクセント。

ビールにも日本酒にも合うので、ぜひ試してみてください。

レシピキュウリとちくわのピリ辛マヨネーズ和えマヨネーズにチリペッパーをほんの少し加えてピリ辛に。

一味唐辛子でも。

5分39Kcal・キュウリとちくわのからしマヨネーズ和え和風の副菜を作るなら、練りからしを使うのがおすすめ。

清涼感のあるからしとみずみずしいキュウリ、食感の良いちくわが好相性。

キュウリは塩もみしてから和えると、調味料が早くなじみますよ。

レシピキュウリとちくわのからしマヨネーズ和えサッと作れるので、おつまみやお弁当のおかずにも。

5分99Kcal・ちくわのおろし和えすりおろしたキュウリと大根をたっぷり和える、さっぱり味の一品です。

味付けは酢じょうゆ、砂糖、レモン汁で食欲がかき立てられますよ。

ちくわは油を引かずにフライパンで表面をカリッと焼いて香ばしさをアップさせましょう。

レシピちくわのおろし和えさっぱり味のおろし和えは、後もう一品欲しい時におすすめ。

キュウリのグリーン色がキレイです。

10分70Kcal・ちくわキュウリの肉巻きキュウリを詰めたちくわで肉巻きを作ります。

豚肉に火が通ればOKなので、一般的な肉巻きより短時間で仕上がるのが魅力。

豚肉の脂とキュウリの爽やかさが絶妙です。

レシピちくわキュウリの肉巻きちくわでかさ増し。

甘辛タレがごはんに合う! お弁当にも。

15分285Kcal・ちくわとキュウリのオイスター炒め淡泊になりがちなちくわとキュウリをこっくり味のおかずにします。

ゴマ油でチリメンジャコと一緒に炒めたら、オイスターソースで味付け。

メイン材料2つで満足感のあるおかずが完成するため、忙しいときにおすすめです。

レシピちくわとキュウリのオイスター炒めあと一品欲しい時のスピードレシピ。

15分89Kcal■【ちくわ×ピーマン】の人気レシピ6選・あともう一品に!ちくわとピーマンのきんぴら野菜で作ることが多いきんぴらに、ちくわをプラス。

プリッとした食感がアクセントになり、野菜が苦手な子どももモリモリ食べられますよ。

ピーマンの食感が残る程度に火を通してら調味料をからめて手際よく仕上げましょう。

レシピあともう一品に!ちくわとピーマンのきんぴらちくわとピーマンをきんぴらに。

さっとできるのでもう一品ほしいときにも。

お弁当にも◎10分95Kcal・ちくわとピーマンの甘辛みそ炒めちくわとピーマンをコチュジャンとみそで韓国風に味付けすると、ごはんが進むおかずに。

調味料は焦げやすいので、あらかじめ混ぜておいて最後に加えると良いですよ。

ちくわとピーマンの長さを同じぐらいにそろえると、見栄え良く仕上がります。

レシピちくわとピーマンの甘辛みそ炒めお弁当の一品にもおすすめ。

冷めてもおいしく、ご飯がすすみます。

10分136Kcal・ちくわのカレー炒めピーマンが苦手な子どもに、カレー味の炒めものを作ってみませんか?なじみのあるちくわとのコンビでグッと食べやすくなりますよ。

カレー粉やしょうゆなど身近な調味料があれば作れるのも魅力。

隠し味にごく少量の砂糖を加えても美味しいです。

レシピちくわのカレー炒め子供も大好きなカレー味の炒め物。

最後に白ゴマをつぶしながら振って、香りをプラス!5分148Kcal・ピーマンの梅ジャコ炒め梅干しやかつお節は、ちくわと同じ和食材で相性抜群です。

風味の強い食材を多く使うため、ピーマンの苦みが気にならないのがポイント。

しょうゆの量は、梅干しの塩分によって加減してくださいね。

レシピピーマンの梅ジャコ炒めお弁当のおかずにおすすめ。

梅干し入りだから抗菌作用も期待できますよ。

10分148Kcal・ちくわのゴマみそ和え甘みのある白みそとすり白ゴマで、炒めたちくわとピーマンを和えます。

こっくりとした味わいで箸が進みます。

ニンジンとピーマンは炒めすぎず、食感を活かすと美味しさがアップ。

彩り豊かで、お弁当おかずに最適です。

レシピちくわのゴマみそ和え甘めの味付けで、お弁当に最適な一品。

15分95Kcal・ピーマンのきんぴらピーマンとちくわだけでは彩りが足りないときは、赤ピーマンをプラス。

定番のきんぴらを簡単にアレンジできますよ。

ちくわに焼き色が付いたタイミングでピーマンを加えると、ちょうど良い食感に仕上がります。

レシピピーマンのきんぴら彩りに赤ピーマンも一緒に。

お弁当にも使える一品です。

15分92Kcal■【ちくわ×ニンジン】の人気レシピ6選・ニンジンとちくわのみそ炒めニンジンの甘みを活かした和風炒めです。

ニンジンは硬いため、先に炒めておくのが美味しさの秘訣。

みそダレは焦げやすいため、火を止めてから加えましょう。

全体をなじませたら、たっぷりのすり白ゴマを振って召し上がれ。

レシピニンジンとちくわのみそ炒め甘めのみそ味でニンジンをたっぷりいただけます。

10分101Kcal・ちくわとニンジンのショウガ風味かきあげちくわもニンジンも天ぷらにすることが多い具材。

このふたつを組み合わせたかき揚げは、シンプルながら旨みたっぷりです。

ポイントは、衣にすりおろしショウガを加えること。

香りがプラスされて、ワンランク上のかき揚げを味わえます。

レシピちくわとニンジンのショウガ風味かきあげ冷たい冷汁には、体を内側から温めるショウガをプラスし、バランスをとりましょう。

20分158Kcal・モヤシとニンジンのサッと煮モヤシやニンジンなどの炒め煮は、あっさり味が特徴。

少し物足りないときは、ちくわをプラスするのがイチオシです。

野菜を炒めてから煮るため、短時間で火が通ります。

ちくわの旨みが全体にしみて絶品。

出来上がったらそのまま冷まして味を含ませると良いです。

レシピモヤシとニンジンのサッと煮ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

15分150Kcal・ホウレン草とちくわの卵とじ薄味のだしで煮たニンジンとちくわを、卵でとじます。

ホウレン草も入っているので、色鮮やか。

だしがしみた具材と半熟卵を一緒に食べれば、やさしい味わいに笑みがこぼれます。

ごはんにのせるアレンジもおすすめ。

レシピホウレン草とちくわの卵とじ卵でとじることで優しい味わいに。

15分172Kcal・ニラのお浸しニンジンとニラをそれぞれ茹で、ちくわと一緒にラー油入りのタレで和えます。

ちくわの風味とピリ辛のタレでお酒もごはんも進みますよ。

同じようにサッと茹でたモヤシを加えて具だくさんにしても◎。

レシピニラのお浸し口に入れてから少しすると、ラー油のピリリと辛さが広がります。

10分58Kcal・ちくわと芽ヒジキの炒め煮和食の定番、ヒジキの炒め煮は家庭によって具材や味付けが異なりますよね。

ちくわを入れても美味しいので、ぜひ試してみてください。

作り方はいつも通りでOK。

具材を炒めるときにちくわを加えましょう。

レシピちくわと芽ヒジキの炒め煮ちくわの旨味がヒジキと相性抜群! カルシウムがしっかり摂れる一品。

15分148Kcal■【ちくわ×青のり】の人気レシピ6選・ちくわの青のり揚げ青のり入りの衣で揚げた「磯辺揚げ」は、大人にも子どもにも人気があるおかずです。

磯の香りがふわりと広がり、ちくわの風味を引き立ててくれますよ。

衣は薄くつけて食感よく仕上げるのがポイントです。

レシピちくわの青のり揚げみんな大好き、定番おかず。

お弁当にも良いですね。

10分163Kcal・ちくわのピカタちくわを洋風にアレンジしたレシピです。

卵液に青のりを混ぜると、風味が良くなるだけでなく、色もキレイになりますよ。

フライパンに卵液を流し入れた上にちくわをのせて、こんがり焼きます。

ストックしていることが多い食材で作れるので、あと1品ほしいときにいかがでしょうか。

レシピちくわのピカタパン粉と青のりが入った卵液の上にちくわをのせて焼きました。

お弁当にもオススメ!10分180Kcal・和風コールスロー野菜メインのコールスローにちくわをプラス。

切った野菜を塩もみし、水気を絞ったらちくわを和えます。

コールスローの味付けでマヨネーズは使わず、練りからしやしょうゆで和風に。

さっぱりしていて仕上げの青のりともよく合いますよ。

レシピ和風コールスロー練りカラシを加えて和風の味付けに。

15分144Kcal・つくりおきに!キャベツとちくわのワサビマヨネーズ和えちくわとキャベツを使った和えものは、おつまみにも副菜にも最適です。

キャベツはサッと湯通しし、マヨネーズや練りワサビで和えます。

ちくわを混ぜ合わせたら、青のりをトッピングして出来上がり。

ワサビの辛みと青のりの風味が好相性で、箸が進みますよ。

レシピつくりおきに!キャベツとちくわのワサビマヨネーズ和えゆでキャベツとちくわをワサビマヨネーズで和えた簡単副菜。

つくりおきやお弁当にも◎10分+168Kcal・ちくわのきんぴらちくわとたくあん、鶏ささ身で食感の良いきんぴらを作りましょう。

鶏ささ身から先に炒め、ちくわとたくあんが温まったら、調味料を加えます。

赤唐辛子でピリ辛にすることで、全体が引き締まりますよ。

レシピちくわのきんぴら冷蔵庫にちくわとたくあんが残っている時、あともう1品欲しい時に。

10分157Kcal・揚げちくわ縦半分に切ったちくわに、豆板醤入りの合わせみそやカツオ梅などを塗ります。

そのままでも十分美味しいのですが、青のりを混ぜた衣にくぐらせてカリッと揚げていただきます。

衣がゆるすぎるとちくわにうまく付かないので、水の量を調整してくださいね。

レシピ揚げちくわぷりっとした独特の口当たり、青のりの香りが懐かしい、磯辺揚げ風♪20分336Kcal■ちくわはいろいろな食材と組み合わせられる!ちくわは、加熱せずに食べられたり旨みが強かったりと魅力がたくさん。

和食のイメージが強いものの、マヨネーズやチーズなどとも相性が良いんですよ。

チーズやキュウリを使った定番おかずをはじめ、ニンジンや青のりと組み合わせても美味しいです。

おつまみやお弁当おかずに、ぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。

【調理時間10分以内】ちくわで夕飯のおかずレシピ34選お弁当のおかず以外にも役立つ「ちくわ」の献立おかずを提案。

全て調理時間10分以内の、ちくわの和え物、副菜、おつまみ、汁物など、レシピ34選を紹介します。

手軽に節約にもなるレシピばかり!この記事もおすすめ「ひき肉とレンコン」は黄金の組み合わせ!万能おかずオススメ8選【材料2つで完成するおかず】関連リンク【喫茶店の味】ミルクセーキの作り方&レシピ3選〜懐かしいクリームソーダやナポリタンレシピも!【今日の献立】2024年3月2日(土)「玉ネギと豚のひと口カツ」【今日の献立】2024年3月1日(金)「ヤリイカと甘エビの丼」ひな祭り当日でもOK!シャトレーゼのお手頃ショートケーキ他<全部100~300円台!!>【鶏むね肉×ちくわ】黄金コンビでコスパ最強!大人気の甘辛韓国レシピ「鶏むね肉のやわらかヤンニョムチキン」この食コラムに関連するレシピ簡単ちくわの天ぷらお弁当やおつまみに!子供も食べやすいチーズ入りお弁当に!チーズちくわののり揚げ簡単副菜!ピーマンとちくわのきんぴら簡単チキンライス弁当お弁当のおかずに!エノキのベーコン巻き簡単♪ポークカチャトラ弁当ちくわの磯辺揚げ簡単レシピちくわのピカタ射込みちくわちくわ入り切干し大根の煮物今あなたにオススメ

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【今日の献立】2024年3月2日(土)「玉ネギと豚のひと口カツ」 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159721 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159721#comments Tue, 19 Mar 2024 15:00:00 +0000
トンカツとポテトサラダの定食メニューです。

ボリュームのある献立にトマトのサラダがサッパリと良い役割です。

目次 [開く][閉じる]【主菜】玉ネギと豚のひと口カツ【副菜】ポテトサラダ【副菜】トマトと豆のビネガーサラダ【スープ・汁】キノコとお揚げのみそ汁【主菜】玉ネギと豚のひと口カツ揚げることで甘みが増す玉ネギと、トンカツの組み合わせ。

大きいまま揚げるよりも火が通りやすく失敗しません。

©Eレシピ調理時間:15分カロリー:690Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)豚肉  (トンカツ用)200g  塩コショウ  少々玉ネギ  1/2個小麦粉  適量溶き卵  適量パン粉  適量揚げ油  適量キャベツ  (せん切り)適量練りからし  適量ソース  適量【下準備】玉ネギは厚さ1cmの半月切りにし、つま楊枝を刺す。

豚肉はひとくち大に切り、軽く塩コショウをする。

©Eレシピ【作り方】1.玉ネギに小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、揚げ油で揚げる。

キツネ色になったら取り出し、油をきる。

©Eレシピ2.同様に豚肉にも衣付けをし、揚げ油で揚げて十分に火が通ったら取り出し、油をきる。

©Eレシピ3.皿にキャベツを盛り、(1)、(2)をのせ、練りからしとソースを添える。

©Eレシピ【副菜】ポテトサラダリンゴとゆで卵が入ったポテトサラダです。

©Eレシピ調理時間:15分カロリー:236Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)ジャガイモ  2個玉ネギ  1/8個キュウリ  1/4本  塩  適量リンゴ  1/8個ゆで卵  1個<ドレッシング>  塩コショウ  少々  酢  小さじ1  マヨネーズ  大さじ1~1.5【作り方】1.玉ネギは薄切りにして水にさらし水気をきる。

キュウリは薄く輪切りにして塩でもみ、水分が出てきたら絞って水気をきる。

リンゴは皮付きのまま薄くイチョウ切りにする。

ゆで卵は4等分に切る。

©Eレシピ2.ジャガイモは皮をむいて乱切りにし、水と一緒に鍋に入れて中火にかけ、柔らかくなるまでゆでて水気をきる。

©Eレシピ3.ジャガイモを熱いうちにつぶし、(1)と<ドレッシング>の材料を加えて全体を和える。

©Eレシピ【副菜】トマトと豆のビネガーサラダ皮をむいたトマトのつるんとしたのど越しと、よく浸みた甘酸っぱい味付けがおいしいです。

©Eレシピ調理時間:8分カロリー:100Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)トマト  2個ミックスビーンズ  (水煮)50g  紫玉ネギ  1/8個  白ワインビネガー  小さじ2  塩  適量  粗びき黒コショウ  適量  オリーブ油  小さじ1【下準備】トマトはヘタを取って皮を湯むきし、くし切りにする。

紫玉ネギはみじん切りにして水にさらし、水気をきる。

©Eレシピ【作り方】1.ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ、トマトと水気をきったミックスビーンズを入れて和える。

©Eレシピ【スープ・汁】キノコとお揚げのみそ汁キノコの旨みを油揚げがしっかり含んで、やさしい味わいです。

©Eレシピ調理時間:7分カロリー:86Kcalレシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田朋美材料(2人分)エノキ  1/2袋シイタケ  (生)3個油揚げ  1/2枚だし汁  400mlみそ  大さじ1.5~2【下準備】エノキは石づきを取って長さ半分に、シイタケも石づきを取って半分に切る。

油揚げは細切りにする。

©Eレシピ【作り方】1.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、エノキ、シイタケ、油揚げを煮る。

©Eレシピ2.火を止め、みそを溶き入れる。

©Eレシピこの記事もおすすめ【今日の献立】2024年3月1日(金)「ヤリイカと甘エビの丼」関連リンク【今日の献立】2024年2月13日(火)「定番中華!チンジャオロースby崎野晴子さん」【今日の献立】2024年2月11日(日)「鶏鍋」【今日の献立】2024年2月24日(土)「牛肉とアスパラの黒コショウ炒め」【今日の献立】2024年2月16日(金)「長芋入りふっくらチヂミ」【今日の献立】2024年2月14日(水)「エビとキノコのグラタン」この食コラムに関連するレシピトマトと豚肉の卵炒め豚肉とトマトのショウガ焼き肉ツリーのトマト鍋豚肉のトマトスープ今日の献立にサーモンのホイル焼きチキントマト鍋トマト鍋たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋トマトカレー鍋豚肉と白菜のチーズ鍋今あなたにオススメ

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【合い挽き・豚・牛・鶏】ひき肉を使った人気おかずレシピ30選~旨みたっぷりで満足感アリ! http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159754 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159754#comments Mon, 18 Mar 2024 21:00:00 +0000
今回は、合い挽き・豚・牛・鶏と種類別のひき肉おかずを【30選】ご紹介します。

どれも満足できるものばかりなのでぜひチェックしてみてください。

目次 [開く][閉じる]■【合い挽き肉】を使ったおかずレシピ7選■【豚ひき肉】を使ったおかずレシピ8選■【牛ひき肉】を使ったおかずレシピ7選■【鶏ひき肉】を使ったおかずレシピ8選■ひき肉おかずは種類ごとに使い分けるのがおすすめ■【合い挽き肉】を使ったおかずレシピ7選・アスパラサンドバーグ合い挽き肉は旨みが強いのが特徴で、ハンバーグのような主菜にぴったりです。

こちらのレシピは丸めずに正方形に広げるユニークなハンバーグ。

グリーンアスパラを挟むことで食感よく仕上がりますよ。

フライパンに肉ダネを広げるため成形の手間がいらないのもポイントです。

レシピアスパラサンドバーグ合いびき肉でグリーンアスパラをサンドした、包む手間のいらないお手軽ハンバーグです。

15分376Kcal・たっぷり玉ネギのオムレツ玉ネギと合い挽き肉をふんだんに使ったオムレツは食べ応え満点。

合いびき肉がポロポロになるまで炒めたら玉ネギを加えてひき肉の旨みを全体に行き渡らせましょう。

味付けはケチャップやウスターソースなど身近なものなので作りやすいですよ。

レシピたっぷり玉ネギのオムレツ玉ネギと合いびき肉で作る、定番のオムレツ。

30分428Kcal・とろとろ!定番のロールキャベツやわらかなキャベツとジューシーな肉ダネが美味しいロールキャベツも、合い挽き肉が合いますよ。

肉ダネはしっかりこねて全体をなじませておくのがコツ。

煮ている間に崩れないよう、ロールキャベツがぴったりおさまるサイズの鍋を使ってくださいね。

レシピとろとろ!定番のロールキャベツ合いびき肉をキャベツで巻いた基本のロールキャベツです。

ゆっくり煮込んでスープまでおいしい!50分299Kcal・米ナスのはさみ揚げ大きな米ナスは肉厚ではさみ揚げに最適です。

合い挽き肉で作ったタネの肉汁を吸って美味しさ倍増。

卵黄は肉ダネに、卵白は衣に使うため卵の無駄がないのもうれしいポイントです。

ひと口食べれば、ジュワッと旨みが広がって思わず笑みがこぼれますよ。

レシピ米ナスのはさみ揚げ大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。

30分406Kcal・冷凍保存できる、野菜たっぷり万能肉そぼろごはんにのせたり、ゆで野菜と和えたりと使い勝手の良い肉そぼろ。

合い挽き肉のほかに玉ネギやニンジン、ピーマンなど野菜をたっぷり使うので栄養満点です。

しょうゆや砂糖などで甘辛く味付けしたら、水分が飛ぶまで炒めましょう。

冷凍保存しておけば忙しいときに活躍しますよ。

レシピ冷凍保存できる、野菜たっぷり万能肉そぼろこれを作って冷凍しておけば、いろんな料理に使えてラクチン♪野菜も摂れて一石二鳥ですね!30分+-・外れなし!定番のピーマンの肉詰めピーマンの肉詰めを合い挽き肉で作ると、お肉の旨みが際立ちます。

ピーマンの苦みが苦手な子どもも食べやすくなるのでぜひ試してみてください。

レシピではケチャップやしょうゆなどで味付けしていますが、めんつゆや甘酢でアレンジしても◎ですよ。

レシピ外れなし!定番のピーマンの肉詰め家庭料理の定番のピーマンの肉詰めです。

お肉と野菜が一緒にとれてバランスgood!ケチャップ味のソー…20分386Kcal・薬味たっぷりそぼろ奴合い挽き肉を豆板醤でピリ辛に味付けしたそぼろは、冷奴のトッピングにぴったりです。

貝われ菜・ミョウガ・ショウガなど香りと食感の良い薬味をたっぷり添えるのがポイント。

旨みたっぷりのそぼろと好相性で箸が進みますよ。

レシピ薬味たっぷりそぼろ奴合いびき肉を使う事で食べごたえのある一品に!15分140Kcal■【豚ひき肉】を使ったおかずレシピ8選・豚ひき肉のエスニックサラダスイートチリソースやナンプラーで味付けした、エスニックテイストのサラダ。

豚ひき肉は茹でるため、余分な脂が抜けてさっぱり仕上がります。

パクチーやナッツを加えたり、輪切り唐辛子で辛くしたりとアレンジするのも良いですね。

レシピ豚ひき肉のエスニックサラダ野菜がたっぷり食べられる、彩り鮮やかなサラダです。

紫玉ネギは普通の玉ネギでも代用OK。

10分270Kcal・豚ひき肉とキャベツの春巻き春巻きの具材はたくさんありますが、豚ひき肉で作るのもおすすめ。

キャベツがしんなりしたタイミングで豚ひき肉を加えましょう。

オイスターソースやしょうゆなどで少し濃いめに味付けするため、ごはんもお酒も進みます。

レシピ豚ひき肉とキャベツの春巻き節約おかずレシピ20分+893Kcal・ご飯がすすむ!マーボー春雨豚ひき肉の旨みとタケノコの食感が楽しいマーボー春雨は、ピリ辛で大人好みの味わいです。

手が込んでいるように見えますが、お鍋ひとつで作れる手軽さが魅力。

辛さは豆板醤で調整してくださいね。

ごはんにのせて丼にするアレンジもおすすめ。

レシピご飯がすすむ!マーボー春雨豚ひき肉と野菜が入ったマーボー春雨です。

ゴマ油の香りとトロトロの食感がご飯とよく合います!35分436Kcal・厚揚げとカブの豚そぼろ煮厚揚げとカブのシンプルな煮物に、豚ひき肉をプラス。

豚ひき肉を炒めた鍋で厚揚げとカブを煮るため、ひき肉の旨みが全体にしみますよ。

水溶き片栗粉でとろみをつけるため冷めにくく、最後まで美味しく食べられますよ。

レシピ厚揚げとカブの豚そぼろ煮豚ひき肉をしっかりと炒めるのがポイントです。

15分424Kcal・豆腐団子のスープ豚ひき肉が少しだけ余っているときは、豆腐と一緒に団子にするのがイチオシ。

豆腐だけでは淡泊になりがちですが、旨みたっぷりのおかずスープに仕上がりますよ。

肉団子は成形せず、スプーンで落とし入れるため、手が汚れないのもポイントです。

レシピ豆腐団子のスープ豆腐と豚ひき肉が入った豆腐団子はおどろくほど柔らかい! ショウガは肉の臭みを消してくれます。

20分171Kcal・レンコンのはさみ揚げ豚ひき肉で作るシンプルなはさみ揚げ。

歯切れの良いレンコンとジュワッとジューシーな肉ダネが食欲をかき立てます。

肉ダネがはがれないよう、レンコンの水気を拭き取ったら片面に薄く小麦粉をまぶしてくださいね。

揚げたてはもちろん、お弁当おかずにも良いですね。

レシピレンコンのはさみ揚げ豚ひき肉をレンコンでサンドした、お弁当にも最適な一品。

レモンを搾って召し上がれ!30分342Kcal・甘酢あんの肉団子中華料理で人気の肉団子を豚ひき肉で作ります。

肉ダネに卵を入れるためふんわり食感に。

粘りが出るまでしっかりこねると肉汁がギュッと詰まった肉団子になりますよ。

冷めても味が落ちず、お弁当おかずにもおすすめです。

レシピ甘酢あんの肉団子子どもから大人まで人気のある肉団子。

冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ!30分488Kcal・豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえストックしていることが多い豆腐と卵に豚ひき肉を加え、ピリ辛の炒めものにします。

チリソースはケチャップや豆板醤などがあれば作れますよ。

合い挽き肉にくらべてあっさりしているので、豆腐とのバランスが良い味わいに仕上がります。

レシピ豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給!20分349Kcal■【牛ひき肉】を使ったおかずレシピ7選・やわらかジューシー!牛ひき肉のステーキ牛ステーキの美味しさをそのまま、食べやすくアレンジしたのが牛ひき肉のステーキです。

ステーキの形に整えてフライパンで焼くため、簡単なのが魅力。

子どもや年配の方が食べやすいのも良いですね。

牛ひき肉ステーキを焼いたフライパンでソースを作るため、肉汁を余さず堪能できます。

レシピやわらかジューシー!牛ひき肉のステーキ牛ひき肉をステーキの形にして焼けばまるで一枚肉のステーキ!やわらかジューシーな食感はお子様やお年寄…25分405Kcal・牛ひき肉のコロッケ炒めた牛ひき肉に赤ワインや塩コショウなどで味付けする、奥深い味わいのコロッケです。

つぶしたジャガイモが肉汁を吸って抜群の美味しさに。

ジャガイモはホクホクした男爵やキタアカリなどの品種が合いますよ。

レシピ牛ひき肉のコロッケジャガイモのホクホク感と甘みがおいしい、シンプルなコロッケです。

30分589Kcal・新玉ネギのレンジ酒蒸しレンジだけで作る簡単副菜は、忙しいときに便利ですよ。

耐熱容器に牛ひき肉や赤みそなどを入れてレンジ加熱したら、こっくり味の肉みその出来上がり。

透き通るまでやわらかく加熱した新玉ネギにのせれば、甘みと塩味、コクが絶妙です。

レシピ新玉ネギのレンジ酒蒸し20分267Kcal・基本のメンチカツ定番お肉屋さんの味わい肉汁たっぷりジューシー肉汁あふれるメンチカツが手作りできたらうれしいですよね。

炒め玉ネギと牛ひき肉をこねた肉ダネをカラリと揚げましょう。

厚すぎると中まで火が通らないで、やや平らに成形すると良いですよ。

レシピ基本のメンチカツ定番お肉屋さんの味わい肉汁たっぷりジューシー30分435Kcal・ミートソースのマカロニグラタン牛ひき肉で作ったミートソースをグラタンに。

赤ワインやデミグラスソースを使うため、こっくりと深みにあるミートソースに仕上がります。

茹でたマカロニにミートソースをからめ、こんがり焼いたら出来上がりです。

レシピミートソースのマカロニグラタンコクのある濃厚ミートソースとマカロニのあつあつグラタンです。

たっぷりのチーズが香ばしい!25分-・クリスマス料理子どもが喜ぶ華やかミートパイ牛ひき肉の旨みがたっぷりのミートパイは、パーティーメニューにもってこい。

もちろんクリスマス以外にも喜ばれるので、覚えておくと便利です。

肉ダネにケチャップで下味を付けるのがポイント。

焼きあがってすぐは崩れやすいため、粗熱が取れてから切り分けましょう。

ミニサイズに作るのもおすすめです。

レシピクリスマス料理子どもが喜ぶ華やかミートパイ1時間1679Kcal・スコッチエッグまん丸のハンバーグの中に卵が入ったスコッチエッグ。

見た目のかわいらしさとボリュームが人気のレシピです。

ウズラの卵を使うことで小さめに作れ、火が通りやすくなりますよ。

肉ダネにコーンを混ぜてもOKですよ。

レシピスコッチエッグハンバーグの中からウズラの卵が! 子供が喜ぶ一品です。

30分487Kcal■【鶏ひき肉】を使ったおかずレシピ8選・白菜の親子とじ白菜・エノキ・鶏ひき肉で作るやさしい味わいの卵とじです。

お肉が噛み切りにくい子どもや年配の方にぴったり。

鶏ひき肉は固まりやすいので、だし汁に入れたらすぐに混ぜてくださいね。

だしの風味ととろとろの卵にホッとしますよ。

レシピ白菜の親子とじ鶏ひき肉を使った、アッサリ味の卵とじ。

ご飯にかけてもおいしいですよ。

15分227Kcal・カボチャと鶏ひき肉の煮物あと1品ほしいときにおすすめなのがこちら。

カボチャと鶏ひき肉を甘辛く煮るため、ごはんによく合いますよ。

カボチャは崩れやすいので、弱火でコトコト煮ましょう。

煮汁にとろみをつけても美味です。

レシピカボチャと鶏ひき肉の煮物カボチャが煮崩れないように中火でゆっくり炊きましょう。

25分134Kcal・厚揚げのひき肉詰め厚揚げの真ん中をくり抜いて、鶏ひき肉を詰めると、ボリューム満点の一品に。

食べ応えはありつつもヘルシーなので夜遅い時間のおかずにもぴったりです。

わさびをのせていただくのもアリですよ。

レシピ厚揚げのひき肉詰め厚揚げの真ん中をくり抜いて、鶏ひき肉を詰めたボリュームのある一品。

25分391Kcal・油揚げで簡単鶏ひき肉ロール煮手頃食材でメインに鶏ひき肉はほかのひき肉にくらべて淡泊なのが特徴。

油揚げにのせてくるくる巻くと、油揚げの風味と相まって絶品おかずになります。

形よく仕上げるため、タコ糸で縛ってから煮てくださいね。

冷めても美味しく、お弁当はもちろんおせち料理やおもてなしにも最適です。

レシピ油揚げで簡単鶏ひき肉ロール煮手頃食材でメインにby中島和代さん40分508Kcal・松の実入り松風おせち料理で知られる松風焼きは、鶏ひき肉で作ることが多いですね。

お正月以外でも普段の食卓に並べれば、主菜にもおつまみにも喜ばれます。

材料を切る手間がいらないので、意外と簡単。

トースターで焼くため、失敗しにくいのも魅力です。

レシピ松の実入り松風松の実がアクセントです。

消化がよい鶏ひき肉は、つい食べ過ぎてしまうこの時期におすすめ。

10分+-・ブロッコリーつくね卵黄や片栗粉などと鶏ひき肉で作ったタネに、ブロッコリーの茎を混ぜるユニークなつくねです。

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を活用するのでエコなのはもちろん、やわらかなつくねのアクセントにも。

ハチミツ入りのしょうゆダレをからめれば、満足感の高い主菜の出来上がりです。

レシピブロッコリーつくね捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を混ぜ込んだ、お弁当に最適なつくねです。

15分312Kcal・小松菜たっぷりのみそ汁おかず代わりにもなるボリューミーなおみそ汁がほしいときは、鶏ひき肉をプラスしましょう。

ゴマ油で炒めるので、鶏ひき肉の旨みが引き出されて抜群の美味しさです。

ショウガをたっぷり入れると、ひき肉独特の臭みが気になりませんよ。

卵を落としても良いですね。

レシピ小松菜たっぷりのみそ汁鶏ひき肉が入った、コクのあるみそ汁。

ショウガは臭みを消してくれます。

15分115Kcal・おさつきんぴら甘いサツマイモと鶏ひき肉の旨みが堪能できるきんぴらです。

サツマイモは炒めすぎると崩れてしまうので、火が通ったらいったん取り出して後で戻し入れましょう。

鶏ひき肉のコクがあるため、調味料はしょうゆとみりんだけでOK。

子どもにも喜ばれる副菜です。

レシピおさつきんぴらサツマイモのきんぴらに鶏ひき肉が入って、ボリュームのある一品に。

15分253Kcal■ひき肉おかずは種類ごとに使い分けるのがおすすめひき肉は種類によって味わいが異なります。

合い挽き肉はひき肉のなかでもっとも旨みが強く、鶏ひき肉はあっさりしているのが特徴。

同じハンバーグでも、合い挽き肉と豚ひき肉では味わいが違うので、食べ比べてみるのも良いですね。

ご紹介したレシピのなかには冷凍保存できるものもあるので、たくさん購入したときはぜひ試してみてください。

▼子どもが喜ぶひき肉レシピはこちら!子どもが喜ぶ【ひき肉レシピ20選】定番〜アレンジまで、簡単に作れるお助けレシピが満載!お手頃で使い勝手の良い「ひき肉」は忙しい毎日の味方。

洋風、和風、中華どんな料理にも使え、ハンバーグなど子どもが喜ぶおかずが作れます。

そこで今回は、ハンバーグやグラタンなどの定番レシピのほか、時短レシピやお弁当レシピなど子ども向けのひき肉レシピ【20選】ご紹介。

この記事もおすすめ【ひき肉とモヤシ】で作れるごはんに合う最強おかず7選!【材料2つで完成するおかず】関連リンク【ひき肉とナス】だけでできる人気おかずと簡単丼&麺15選【材料2つで完成するおかず】「ひき肉とレンコン」は黄金の組み合わせ!万能おかずオススメ8選【材料2つで完成するおかず】ごはんが進む【ナス味噌炒め13選】中華風やツナを使ったレシピも!基本の作り方も紹介春を味わい尽くす【ホタルイカ】レシピ32選!下処理方法から和え物からパスタ、アヒージョなど人気レシピ大集合サクッとレンジ調理できる<春キャベツ>の激ウマ一品レシピ3選!この食コラムに関連するレシピ迷ったらこれ簡単肉団子の甘酢あんかけ子供にも人気!人気なすとひき肉のグラタントマトソースで子供も食べやすく!豚ひき肉とキャベツの春巻き節約おかずレシピひき肉入りスープひき肉で親子丼鶏ひき肉とニラのスープ味付け簡単!ドライカレーピラフ子どもにも人気牛ひき肉でステーキ高菜のひき肉ラップ厚揚げのひき肉詰め今あなたにオススメ

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【今日の献立】2024年3月19日(火)「変わりブリ大根」 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159755 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159755#comments Mon, 18 Mar 2024 15:00:00 +0000
フライパンでサッと作れるブリ大根をメインに、簡単に仕上がるサラダ、スープ、デザートの献立です。

目次 [開く][閉じる]【主菜】変わりブリ大根【副菜】春菊と鶏肉のサラダ【スープ・汁】高菜の漬け物スープ【デザート】リンゴ酢ゼリー【主菜】変わりブリ大根お腹の中に入ったら同じ?そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

©Eレシピ調理時間:15分カロリー:301Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)ブリ  (切り身)2切れ大根  6cmサラダ油  小さじ1<調味料>  だし汁  150ml  しょうゆ  大さじ2.5  みりん  大さじ2  酒  大さじ2<水溶き片栗>  片栗粉  小さじ1  水  大さじ1ネギ  (刻み)大さじ2七味唐辛子  適量【下準備】大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて軽く汁気をきる。

©Eレシピ【作り方】1.フライパンにサラダ油を熱し、ブリを入れ、両面焼き色がつくまで焼き、取り出しておく。

©Eレシピ2.同じフライパンに大根おろしを加え、ブリの脂を吸わせるように混ぜ合わせ、<調味料>の材料を加え、サッと混ぜ合わせる。

©Eレシピ3.(2)に<水溶き片栗>の材料をまわし入れてトロミをつける。

©Eレシピ4.ブリを器に盛り、(3)、刻みネギをのせ、お好みで七味唐辛子を振る。

©Eレシピ【副菜】春菊と鶏肉のサラダ鶏のゆで汁で春菊をゆでるので、苦味がほどよく、鶏の脂でしっとりとした仕上がりのサラダです。

©Eレシピ調理時間:15分カロリー:232Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)鶏もも肉  1/2枚  酒  大さじ1春菊(菊菜)  1/2枚<ドレッシング>  マヨネーズ  小さじ2  しょうゆ  小さじ2  砂糖  小さじ1  すり白ゴマ  小さじ1【下準備】鶏もも肉は酒を加えた熱湯で約15分ゆで、取り出し、粗熱が取れたら、小さく刻む。

©Eレシピ同じ鍋で春菊をサッとゆで、冷水に取りザルに上げる。

水気をきって根元を切り落とし、長さ3cm位に切る。

【作り方】1.ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉、春菊を加えて混ぜ合わせる。

©Eレシピ【スープ・汁】高菜の漬け物スープ冷蔵庫に何もない!そんな時におススメなお漬け物で出来るスープです。

©Eレシピ調理時間:10分カロリー:72Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)高菜の漬け物  40g卵  1個<スープ>  水  400ml  顆粒チキンスープの素  小さじ2  酒  大さじ1  しょうゆ  少々  ゴマ油  小さじ1/2すり白ゴマ  小さじ1【下準備】高菜の漬け物は1cm位に刻んで水気を絞る。

卵は割りほぐす。

©Eレシピ【作り方】1.鍋に<スープ>の材料を入れて火にかけ、煮たったら高菜の漬け物を加えて溶き卵を入れる。

菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。

©Eレシピ2.器によそい、すり白ゴマを振る。

©Eレシピ【デザート】リンゴ酢ゼリーさっぱりとした味わいは、食事後のお口直しにぴったりのデザートです!©Eレシピ調理時間:15分+冷やす時間カロリー:127Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)<コンポート>  リンゴ  1/3個  グラニュー糖  大さじ2  白ワインビネガー  大さじ1  水  大さじ2リンゴ酢  125ml粉ゼラチン  小さじ2  水  大さじ2グラニュー糖  大さじ1ミントの葉  適量【下準備】リンゴはよく洗い、皮付きのまま1cm角に切る。

©Eレシピ耐熱容器に<コンポート>の材料を全て入れて、ラップを落とし蓋のようにのせる。

電子レンジで約2分加熱して、粗熱を取り、容器に入れる。

粉ゼラチンを水に振り入れてふやかす。

【作り方】1.鍋にリンゴ酢、グラニュー糖を入れて火にかける。

グラニュー糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。

©Eレシピ2.鍋底を氷水にあて、混ぜながらトロミがつくまで冷やし、<コンポート>を入れた容器に流し入れる。

©Eレシピ3.冷蔵庫で約1時間以上冷やしかため、ミントの葉を飾る。

©Eレシピこの記事もおすすめ【今日の献立】2024年3月8日(金)「エビとアスパラのマヨ炒め」関連リンク【今日の献立】2024年3月9日(土)「豚肉のカレー風味天ぷら」【今日の献立】2024年3月11日(月)「麻婆里芋」【今日の献立】2024年2月28日(水)「イカとセロリの中華炒め」【今日の献立】2024年3月17日(日)「サバとブロッコリーのみそ炒め」【今日の献立】2024年3月12日(火)「豚ヒレ肉と長芋の土佐焼き」この食コラムに関連するレシピ鶏肉と栗の甘辛煮花びら大根鍋今日の献立にサーモンのホイル焼き鶏肉と栗の煮込み雪鍋栗きんとん栗チョコ栗きんとんゆで栗鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮今あなたにオススメ

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こんなに使えたの!?【もずく】料理27選~和える・サラダ・炒め物や揚げ物まで http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159752 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159752#comments Sun, 17 Mar 2024 21:00:00 +0000
そんなもずくは和え物だけでなく、サラダや炒め物、そして揚げ物など、幅広く料理に使えます。

また、もずくに含まれる食物繊維は、腸まで届くため、便通を良くしてくれる効果が期待できるそう。

そこで今回は、もっと食卓に取り入れたい!もずくレシピを27選ご紹介します。

生で食べられるので、火を使わず時短で作れておまけにヘルシー。

ダイエットにもオススメなのでぜひ試してくださいね。

目次 [開く][閉じる]■サッパリ【基本のもずく酢】の作り方■もずくの和えものとサラダ10選■もずくの炒め物、揚げ物、焼き物4選■大定番!もずくのスープ7選■相性抜群!ごはんと麺5選■サッパリ【基本のもずく酢】の作り方もずくを使った料理の中でもっともポピュラーなのがもずく酢ですね。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくとおいしく食べられます。

また市販のもずくのだし汁がついている場合は、それを利用してもよいでしょう。

あと一品欲しい時の副菜にオススメの一品です。

さっぱり!基本のもずく酢【材料】(4人分)もずく 1~2パックキュウリ 1本  塩(もみこむ) 少々<合わせ酢>  甘酢(作り置き) 大さじ4  しょうゆ 小さじ2  ショウガ 1/2片【下準備】1、もずくが生もずくの場合はたっぷりの熱湯に入れ、菜ばしでサッと混ぜてザルに上げ、流水で洗い、水気を切る。

2、キュウリは薄い輪切りにし、塩を振って軽くもむ。

水分が出てきたら軽く絞る。

3、<合わせ酢>のショウガは皮をむいて細切りにし、他の材料と合わせておく。

【作り方】1、器にもずく、キュウリを入れ、<合わせ酢>を注ぐ。

食べる直前まで冷蔵庫で冷たく冷やしておくと美味しいです。

もずくにだし汁がついている場合は、それを利用してもいいですね!レシピさっぱり!基本のもずく酢混ぜるだけ簡単なもずく酢レシピです。

キュウリを添えて彩り良く!10分9Kcal■もずくの和えものとサラダ10選・長芋ともずくの和え物食物繊維が豊富な長芋ともずくを合わせた腸にうれしい一品です。

市販のもずくと和えるだけのスピードメニューです。

レシピ長芋ともずくの和え物市販のもずくを使って簡単和え物。

10分66Kcal・寒天もずく酢小腹が空いた時やダイエット中にオススメなのが寒天ともずくを合わせたヘルシーな一品です。

お酒のおつまみにしても良いでしょう。

すりおろしショウガを乗せて食べてください。

レシピ寒天もずく酢食物繊維たっぷりの寒天ともずくを使った一品です。

5分+7Kcal・紫玉ネギのもずく和え辛みが少なく食べやすく彩りが良い紫玉ネギ。

エスニック料理で使うことが多いと思いますが、和風にアレンジも可能です。

もずくと合わせてヘルシーに食べてください。

レシピ紫玉ネギのもずく和え紫玉ネギともずく、鶏ささ身のヘルシーな一品。

ユズコショウで味にアクセントをつけて。

5分66Kcal・もずくのサッパリサラダ生のもずくに千切りにしたキュウリとツナを合わせた、とってもヘルシーなサラダです。

ツナ入りなので食べ応えあり。

和食や中華の副菜にオススメです。

レシピもずくのサッパリサラダ生のもずくにキュウリとツナを合わせた、とってもヘルシーなサラダです。

5分211Kcal・もずくの生野菜サラダ大根やニンジン、キュウリやツナともずくを和えてサラダ仕立てにした、栄養価が高く食べやすい一品です。

あと乗せのコーンフレークが食感のアクセントに。

市販のドレッシングで和えるだけなので簡単に作れます。

レシピもずくの生野菜サラダもずくが野菜とよくからまって食べやすい。

10分104Kcal・ツナとキュウリのもずく酢いつものもずく酢にツナをプラスしました。

もずくの甘酢が疲れをとってくれます。

副菜どうしようと迷った時におすすめの一品です。

レシピツナキュウリのもずく酢もずくの甘酢が疲れをとってくれます。

箸休めに最適な一品。

5分62Kcal・トマトともずくの和風サラダ湯むきしたトマトともずくを合わせたヘルシーレシピ。

もずくに味が付いているので盛り付けるだけですぐに作れます。

トマトの酸味が心地よい一品はさっぱりテイストで食べやすいです。

レシピトマトともずくの和風サラダ味付けもずくを使ってさっとできる一品です。

5分+45Kcal・塩もみ冬瓜のもずく和え体の余分な水分を排出するカリウムが豊富な冬瓜。

煮物などで食べることが多いともいますが薄く切って塩もみするとシャキシャキ食感で生でもおいしく食べられます。

もずくと合わせた一品は体の内側から綺麗になれる簡単レシピです。

レシピ塩もみ冬瓜のもずく和え冬瓜を塩もみし、もずくと合わせてサッパリと。

箸休めに。

15分28Kcal・もずくと春雨の和え物春雨サラダにもずくをプラスし、栄養アップ! カロリーオフに仕上げました。

ショウガ汁を加えてさっぱり仕上げてください。

レシピもずくと春雨の和え物15分54Kcal・とろろもずく酸味があるもずくが苦手な方にオススメの食べ方です。

大和芋や長芋はもずく同様、食物繊維が豊富です。

ツルッと食べやすいと一品は納豆やオクラなどのネバネバ食材をプラスしても良いでしょう。

レシピとろろもずく酸っぱいもずくが苦手な人におすすめの食べ方です。

大和芋や長芋と一緒につるっといただけます。

10分68Kcal■もずくの炒め物、揚げ物、焼き物4選・もずくの天ぷら沖縄料理でおなじみのもずくの天ぷらは、生のもずくにシラス干しを混ぜて天ぷらにしています。

外はサクサク、中はもちっとした食感をご家庭で味わってください!レシピもずくの天ぷら生のもずくにシラス干しを混ぜて天ぷらにしました。

外はサクサク、中はもちっとした食感です!15分201Kcal・豚肉ともずくの卵炒め栄養満点でヘルシーなもずくを豚肉と卵と合わせたボリューミーなおかずは、ごはんとの相性も抜群です。

何を作ろうか迷った時にオススメの一品です。

レシピ豚肉ともずくの卵炒め栄養満点でヘルシーなもずくを豚肉と卵と合わせてボリュームアップ! ご飯との相性も抜群です。

20分291Kcal・もずくの卵焼きもずくとミツバを入れた卵焼きは、混ぜご飯やちらし寿司などの副菜にピッタリです。

おもてなしにも喜ばれる一品です。

レシピもずくの卵焼きもずく入りの卵焼きは、もずくが嫌いな方でも食べやすい味。

ミツバの香りが良いですね。

15分156Kcal・沖縄風もずくの天ぷら衣にかつおぶしを入れるのがおいしさのポイントです。

焦げないように気をつけながら、じっくり火を通しましょう。

表面がかりっとしても内側から水分が発生するので、二度揚げするとさらにおいしく作れます。

レシピ沖縄風もずくの天ぷら沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。

かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

15分279Kcal■大定番!もずくのスープ7選・マンネリ脱却!味噌汁もずくと油揚げいつもの具材に飽きたら、もずくを使ってみませんか? ツルツルおいしいもずくと油揚げのコンビネーションはみそ汁マンネリ打破できますよ。

レシピマンネリ脱却!味噌汁もずくと油揚げ具に悩まないby杉本亜希子さん15分61Kcal・もずくと卵のスープ酸味のあるもずくとトマトは相性抜群です。

疲労回復に効果が期待できる、身体に優しく食べやすいスープです。

レシピもずくと卵のスープ酸味のあるもずくとトマトは相性抜群。

疲れがとれる、身体に良いスープです。

15分59Kcal・もずくと豆腐のスープ包丁を使わず作れるもずくと豆腐を合わせたヘルシーなスープです。

チャーハンのお供にオススメの一品です。

レシピもずくと豆腐のスープもずくを使った変わり種のスープです。

包丁を使わずに完成です。

10分51Kcal・もずくの梅スープ旨味をプラスする昆布茶を使った簡単スープ。

梅の酸味が味を引き締めます。

もずくは味付けしてないものを使ってくださいね。

レシピもずくの梅スープもずくはあれば、味付けをしていないものを使用して下さい。

昆布茶は旨味をプラスしてくれます。

15分7Kcal・ナメコともずくのスープナメコともずくを合わせたヘルシーなスープは、ツルツル食感が楽しい一品です。

小腹が空いた時にオススメです。

包丁を使わず作れるスピードレシピです。

レシピナメコともずくのスープツルツルッと食べられる、ヘルシーなスープ。

小腹が空いた時にオススメ!15分36Kcal・もずくのツルツルお吸い物和え物やサラダなど冷たい料理が多いもずくですが、温めてもおいしく食べられます。

エノキと一緒になめこやマイタケ、シメジなどキノコ類をプラスしても良いでしょう。

レシピもずくのツルツルお吸い物温かいもずくもおいしいですね。

15分35Kcal・オクラともずくのみそ汁抗酸化成分を含むオクラ、もずく、ゴマが一気に食べられる! 美容と健康にいいみそ汁です。

最後に加えたすり白ゴマで、香ばしさをプラスして、おいしさもUPです。

レシピオクラともずくのみそ汁抗酸化成分を含むオクラ、もずく、ゴマが一気に食べられる!美容と健康にいいおみそ汁です。

10分38Kcal■相性抜群!ごはんと麺5選・つるん素麺マンネリ化しがちな素麺に、もずくとめかぶのヘルシー食材を加えて、食欲のない時でもつるんと食べやすい一品に仕上げました。

麺つゆの量はお好みで加減して下さい。

素麺以外にそばでも作れます。

レシピつるん素麺もずくとめかぶのヘルシー食材を入れた、食欲のない時でもつるんと食べやすい一品です。

麺つゆの量はお好…10分246Kcal・もずく雑炊レシピもずく雑炊春~初夏にかけて旬のもずく。

胃腸が疲れている時や、食欲のない時にオススメの雑炊です。

15分142Kcal春から夏が旬のもずく。

もずくとなめこで作る胃腸に優しい雑炊は、お酒の〆や食欲がない時にオススメです。

刻みミツバを乗せて香りも楽しんでください。

・もずくと大根の美サラダそばヘルシーなそばに、せんぎり大根を混ぜてさらにカロリーダウンしたダイエット中の方にオススメの一品です! すぐできるので遅く帰った夜ごはんや晩酌の〆にもオススメです。

レシピもずくと大根の美サラダそばヘルシーなそばに、せんぎり大根を混ぜてさらにカロリーダウン!簡単だから、遅く帰った夜ご飯にもオスス…15分255Kcal・もずく素麺モズクやオクラなど、のどごしのよい具材を素麺に合わせました。

ツルツルッと食べやすく食欲のない日にもピッタリです。

市販の麺つゆですぐ作れます。

忙しい日のランチにも良いですね。

レシピもずく素麺モズクやオクラなど、のどごしのよい具材と一緒に素麺をいただきます。

10分242Kcal・もずくとトマトのサンラーきしめん酸っぱい味が特徴的なサンラータン。

市販の味付けもずくを使うと簡単にサンラー味のスープが作れます。

ミネラル豊富のもずくとリコピンたっぷりのトマトを組み合わせて栄養もしっかり摂れますよ。

レシピもずくとトマトのサンラーきしめん味付けのもずくを使う事で簡単にサンラー味のスープが作れます。

ミネラル豊富のもずくとリコピンたっぷり…10分-酢の物で食べることが多いもずくは、サラダや炒め物、揚げ物などさまざまな料理に使える便利な食材です。

もずくの旬は春から夏。

これからの季節、食卓への登場回数を増やして、腸内環境を整えていきましょう。

この記事もおすすめ【今日の献立】2024年3月17日(日)「サバとブロッコリーのみそ炒め」関連リンク【今日の献立】2024年3月16日(土)「大根と鶏肉のコンソメ煮」菜の花はパスタで無限に楽しめる♪「菜の花パスタ」21選!アサリ、タラコ、ホタルイカやベーコン…クリームでもオイルでも!【今日の献立】2024年3月18日(月)「豚肉の洋風重ね焼き」子どもが喜ぶ【ひき肉レシピ20選】定番〜アレンジまで、簡単に作れるお助けレシピが満載!決定版【高菜チャーハン】人気レシピ5選~基本の作り方から明太子やジャコと組み合わせて簡単絶品!この食コラムに関連するレシピ長芋ともずくの酢の物もずくの酢の物もずくと豆腐のスープもずくと卵のスープもずくの卵焼きもずくの梅スープもずくのサッパリスープもずく長芋の酢の物もずくとジュンサイの酢の物もずくとジュンサイの酢の物今あなたにオススメ

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子どもが喜ぶ【ひき肉レシピ20選】定番〜アレンジまで、簡単に作れるお助けレシピが満載! http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159751 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159751#comments Sun, 17 Mar 2024 21:00:00 +0000
洋風、和風、中華など、どんな料理にも使えて、ハンバーグやコロッケといった子どもが喜ぶおかずが作れます。

今回は、子どもから大人気のひき肉レシピ【20選】をご紹介。

ハンバーグやグラタンなどの定番レシピはもちろん、時短レシピやお弁当レシピも盛りだくさんで、毎日の献立作りに役立ちますよ。

目次 [開く][閉じる]■【簡単・時短】子どもに人気のひき肉おかずレシピ4選■【少ない材料で作れる】子どもに人気のひき肉おかずレシピ3選■【定番】子どもに人気のひき肉おかずレシピ6選■【お弁当】子どもに人気のひき肉おかずレシピ3選■【アレンジ・アイデア】子どもに人気のひき肉おかずレシピ4選■【簡単・時短】子どもに人気のひき肉おかずレシピ4選・豚ひき肉の卵炒め豚ひき肉と卵を炒め合わせ、たった5分で立派なおかずが出来上がり!仕上げに刻みネギを散らすと、見栄え良く仕上がります。

甘辛味でご飯が進み、丼にして食べるのもおすすめです。

レシピ時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め豚ひき肉と卵を炒め合わせた簡単レシピ。

甘辛な味付けでご飯がすすみます。

5分257Kcal・鶏ひき肉とキムチのチヂミ外はカリッと、中はモチッと食感のチヂミは子どもウケ抜群。

鶏ひき肉の旨味とキムチの辛さがよく合います。

辛味が気になる場合はチーズを足すとまろやかになりますよ。

薄く小さく焼けば、たった10分で完成です。

レシピ鶏ひき肉とキムチのチヂミ鶏ひき肉の旨味とキムチの辛みの相性が抜群。

薄く小さく焼いて時短に! 10分で仕上げます。

10分-・和風スコップコロッケスコップコロッケなら、調理も後片付けも楽チンです。

レンチンしたジャガイモと甘辛そぼろを混ぜ合わせたら、炒ったパン粉をのせるだけ。

揚げずともサクサク食感で、コロッケの味わいを楽しめます。

レシピ和風スコップコロッケ揚げないコロッケだから、簡単ヘルシー!いろんな味でアレンジしても。

15分300Kcal・大皿シューマイ手間がかかるシューマイを爆速で完成!肉ダネを耐熱皿に広げたら、皮は包まずにせん切りにしてのせてまるごと蒸し上げます。

時間のない日の晩ごはんや、大人数のおもてなしにもぴったりです。

レシピ大皿シューマイダイナミックにシューマイのタネを耐熱皿に広げ、まるごと蒸しました。

蒸し汁も残さず召し上がって下さい…15分264Kcal■【少ない材料で作れる】子どもに人気のひき肉おかずレシピ3選・作り置き鶏そぼろ材料は鶏ひき肉と家にある調味料でOK!子どものお弁当やおにぎりに使ったり、炒め物や和え物に混ぜたり、麺類のトッピングにしたり。

常備しておくと大活躍しますよ。

レシピ作り置き鶏そぼろ–・ジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮ジャガイモ×鶏ひき肉でご飯が進む一品が完成!バターのコクとしょう油の香ばしさがマッチし、子どもが大好きな味わいです。

しばらく置くと味がしみてより美味しくなりますよ。

レシピジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。

汁まで飲み干したくなる美味しさです。

25分273Kcal・コーンとひき肉のバターじょうゆ炒め水煮コーンと合いびき肉を炒めるだけ。

コーンの甘みとひき肉のコクが合い、香ばしい匂いが食欲をそそります。

冷蔵庫で3~5日ほど日持ちするため、お弁当の隙間埋めにもイチオシです。

レシピコーンとひき肉のバターじょうゆ炒めコーンの甘みとバターじょうゆがよく合います。

作り置きしておけば、アレンジの幅が広がる一品です。

15分-■【定番】子どもに人気のひき肉おかずレシピ6選・チーズインハンバーグみんな大好きハンバーグの中から、チーズがトロ~ッと出てきて感動の美味しさ!チーズが漏れないように肉ダネの中心に包み、完全に覆うように整えましょう。

赤ワイン・ケチャップ・ウスターソースで作る簡単デミソースも絶品です。

レシピとろーりジューシー!チーズインハンバーグみんな大好きハンバーグにはトローリチーズを忍ばせて。

定番のハンバーグソースにチーズがよく合います!20分628Kcal・野菜たっぷり焼き餃子キャベツをたっぷり入れることで甘くジューシーに仕上がり、子どもも食べやすい味に。

お肉も野菜もしっかり摂れて栄養バランス満点です。

今度の休日に、子どもと楽しみながら作ってみてはいかがでしょうか?レシピ野菜たっぷり春キャベツの手作り焼き餃子野菜たっぷり具沢山の手作り本格焼き餃子です。

春キャベツは通常のキャベツでもOK!野菜がたっぷり入っ…30分396Kcal・なすとひき肉のグラタンナスとミートソースを交互に重ねる、ボリューム満点のグラタンです。

とろけるナス、ひき肉の旨味、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、ペロリと完食できますよ。

ミートソースは多めに作っておくと、パスタやドリアにも活用できますよ。

レシピ人気なすとひき肉のグラタントマトソースで子供も食べやすく!45分-・牛ひき肉のシンプルオムレツ牛ひき肉と玉ネギたっぷりの、シンプルで飽きのこないオムレツです。

しっかり味でご飯のおかずになり、初心者でも失敗せずに作れます。

ケチャップでお絵描きすれば、子どもも大喜びです。

レシピ牛ひき肉のシンプルオムレツ玉ネギと牛ひき肉を炒めたものを具にしたシンプルで飽きのこないオムレツです。

基本のオムレツなので初心…20分372Kcal・ジャガイモ春巻き豚ひき肉とせん切りジャガイモをメインに使って、食べ応え満点に。

外側はパリッ、中はホクホク食感がくせになります。

下味がしっかりついているので、何もつけずに食べても美味しいです。

レシピジャガイモ春巻き炒めたジャガイモを入れて。

外側パリッと、中はホクホク!20分320Kcal・麻婆豆腐やさしい味つけで、子どもでも食べやすい麻婆豆腐です。

白菜でボリュームUPし、しっかり野菜が摂れるのもポイント。

大人用は取り分けてからラー油や唐辛子などをかけることで、辛味をプラスできます。

ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。

レシピ簡単!麻婆豆腐やさしい味で子供も食べやすい人気のレシピ20分323Kcal■【お弁当】子どもに人気のひき肉おかずレシピ3選・鶏つくねふんわり柔らかく、子どもが大好きな照り焼き味でやみつき必至!ショウガ汁が肉の臭みを消してくれます。

まとめて焼いて冷凍しておけば、レンジで解凍してタレをからめるだけでOK。

レシピふんわりやわらか!鶏つくねシンプルな味わいで止まらぬ美味しさ30分280Kcal・レンコンのはさみ揚げジューシーな豚ひき肉とサクサクのレンコンがベストマッチ。

子ども用はレンコンを厚さ0.5cm程度にすると食べやすくなります。

レンコンは小麦粉をまぶしてしっかり押しつければ、剝がれずに仕上がりますよ。

レシピレンコンのはさみ揚げ豚ひき肉をレンコンでサンドした、お弁当にも最適な一品。

レモンを搾って召し上がれ!30分342Kcal・肉団子の甘酢あんかけ肉団子にケチャップ入りの甘酢あんがよくからんで、ご飯が進む一品です。

表面をこんがり揚げることで、外はカリッ、中はフワッとジューシーに仕上がります。

市販の肉団子でアレンジしても◎。

レシピ迷ったらこれ簡単肉団子の甘酢あんかけ子供にも人気!子供にも人気の肉団子の甘酢あんかけ。

ふんわり、ジューシーに仕上げたいですね。

簡単に作れるレシピを紹…30分-■【アレンジ・アイデア】子どもに人気のひき肉おかずレシピ4選・ミートソースのせパンプキンカボチャにミートソースをかけるだけで、子どもが喜ぶ一品に大変身!カボチャの甘みとミートソースの旨味がちょうど良いです。

カボチャはレンジで加熱しましょう。

ミートソースさえあれば時短で作れますよ。

レシピミートソースのせパンプキンカボチャにミートソースをかけて、子供が喜ぶ一品に!15分329Kcal・韓国風ニンジンしりしり定番副菜に甘辛の豚ひき肉を加えてボリュームUP。

肉の旨味で子どももパクパク食べてくれそうです。

ご飯にもよく合います。

タンパク質と野菜が一緒に摂れるのはうれしいですね。

レシピ韓国風ニンジンしりしりニンジンの食感はお好みで。

豚ひき肉を加えて食べ応えUPです。

20分196Kcal・食パン肉まんなんと食パンが肉まんの生地代わりに!豚ひき肉や玉ネギで肉ダネを作り、切り込みを入れた食パンに詰めて蒸すだけ。

1個でもボリュームがあり、子どものおやつにも◎です。

蒸し器がなくても、フライパンやレンジで代用できますよ。

レシピ食パン肉まん蒸すとフワフワ食感になる食パンを皮に使った簡単な肉まんです。

お子様のおやつにおすすめです。

40分432Kcal・牛ひき肉のステーキ牛ひき肉をステーキの形にギュッと押さえて焼くだけ。

簡単なのに豪華に見えるアイデア料理です。

ひき肉を使うことで硬くならず、柔らか食感に仕上がります。

子どもウケも良く、コスパも抜群です。

レシピやわらかジューシー!牛ひき肉のステーキ牛ひき肉をステーキの形にして焼けばまるで一枚肉のステーキ!やわらかジューシーな食感はお子様やお年寄…25分405Kcal野菜が苦手な子どもでも、ひき肉と野菜を混ぜて使うことでグッと食べやすくなります。

今回ご紹介したレシピはいずれも簡単に作れて、子どもが喜ぶメニューばかりです。

ぜひ毎日の献立作りに活用してくださいね。

この記事もおすすめ【ひき肉×大根】切り方次第でアレンジ色々!食べ応え満点【材料2つで完成するおかず】関連リンク【今日の献立】2024年3月18日(月)「豚肉の洋風重ね焼き」時短&節約【ひき肉とモヤシ】で作れるごはんに合う最強おかず7選!【材料2つで完成するおかず】菜の花はパスタで無限に楽しめる♪「菜の花パスタ」21選!アサリ、タラコ、ホタルイカやベーコン…クリームでもオイルでも!こんなに使えたの!?【もずく】料理27選~和える・サラダ・炒め物や揚げ物まで春を味わい尽くす【ホタルイカ】レシピ32選!下処理方法から和え物からパスタ、アヒージョなど人気レシピ大集合この食コラムに関連するレシピ迷ったらこれ簡単肉団子の甘酢あんかけ子供にも人気!人気なすとひき肉のグラタントマトソースで子供も食べやすく!ひき肉入りスープひき肉で親子丼鶏ひき肉とニラのスープ味付け簡単!ドライカレーピラフ子どもにも人気ひき肉たっぷり担々麺汁なし肉みそ濃厚アレンジ簡単レシピ牛ひき肉でステーキ高菜のひき肉ラップ厚揚げのひき肉詰め今あなたにオススメ

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【今日の献立】2024年3月18日(月)「豚肉の洋風重ね焼き」 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159753 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159753#comments Sun, 17 Mar 2024 15:00:00 +0000
週末のお疲れ様の献立。

お酒にも合うメインと副菜に、お野菜たっぷりのスープとご飯です。

目次 [開く][閉じる]【主菜】豚肉の洋風重ね焼き【副菜】タコのポテトサラダ【スープ・汁】春キャベツのカレークリームスープ【主食】セロリ混ぜご飯【主菜】豚肉の洋風重ね焼きお好みの具材を重ね、オーブンにお任せするだけでお店の味が楽しめます。

©Eレシピ調理時間:15分+焼く時間カロリー:584Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)豚ロース肉  (しょうが焼き用)150gジャガイモ  1個モッツァレラチーズ  1個生ハム  80gニンニク  1/2片塩コショウ  少々バター  適量ピザ用チーズ  30g【下準備】ジャガイモは皮をむき、薄い輪切りにして水にさらす。

耐熱容器に水気をきったジャガイモを並べ、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

©Eレシピモッツァレラチーズは厚さ3mmの薄切りに、ニンニクは薄切りにする。

豚ロース肉は塩コショウを振る。

耐熱容器の底に薄くバターをぬり、ニンニクを散らす。

【作り方】1.ジャガイモ、豚ロース肉、モッツァレラチーズ、生ハムの順に重ねながら並べ、ピザ用チーズを散らす。

©Eレシピ2.200℃に予熱しておいたオーブンに入れ、約15分こんがりと焼き色がつくまで焼く。

©Eレシピ【副菜】タコのポテトサラダタコは水気をしっかりきって下さい。

お酒にも合うおしゃれなポテトサラダです。

©Eレシピ調理時間:10分カロリー:277Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)ゆでタコ足  1本ジャガイモ  2個<調味料>  マヨネーズ  大さじ2~3  粒マスタード  小さじ1  塩コショウ  少々フライドオニオン  小さじ1【下準備】ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に通し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱し、マッシャーでつぶす。

©Eレシピゆでタコ足は水で洗い、水気をきって削ぎ切りにする。

【作り方】1.ジャガイモのボウルにゆでタコ足、<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、フライドオニオンを散らす。

©Eレシピ【スープ・汁】春キャベツのカレークリームスープスパイシーな一品があるとご飯がすすみます。

©Eレシピ調理時間:10分カロリー:103Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)春キャベツ  2枚玉ネギ  1/4個ベーコン  1枚<スープ>  水  300ml  牛乳  100ml  カレー粉  小さじ1  顆粒スープの素  小さじ1塩コショウ  少々ドライパセリ  少々【下準備】春キャベツはザク切りにしてきれいに水洗いし、ザルに上げる。

玉ネギはみじん切り、ベーコンは幅1cmに切る。

©Eレシピ【作り方】1.鍋に春キャベツ、玉ネギ、ベーコン、<スープ>の材料を加えて火にかけ、玉ネギが柔らかくなるまで煮込む。

©Eレシピ2.塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。

©Eレシピ【主食】セロリ混ぜご飯今回はご飯の香りづけにバターを使いましたが、ゴマ油を使っても風味がUPして美味しさが引き立ちます。

©Eレシピ調理時間:5分カロリー:314Kcalレシピ制作:料理家 森岡恵材料(2人分)ご飯  (炊きたて)茶碗2杯分セロリ  1本  塩  少々バター  10g【下準備】セロリは塩を入れた熱湯で塩ゆでし、水に取って水気を絞り、筋を引き、みじん切りにする。

©Eレシピ【作り方】1.ご飯にセロリ、バターを混ぜ合わせ、器によそう。

©Eレシピこの記事もおすすめ【今日の献立】2024年3月3日(日)「鯛のミモザ風ちらし寿司」関連リンク【今日の献立】2024年3月9日(土)「豚肉のカレー風味天ぷら」【今日の献立】2024年2月28日(水)「イカとセロリの中華炒め」【今日の献立】2024年3月13日(水)「鶏肉のカレー豆乳鍋」【今日の献立】2024年3月5日(火)「サーモンとキノコのホイル蒸し」【今日の献立】2024年2月29日(木)「目玉焼きのせ焼きそば」この食コラムに関連するレシピ電子レンジで黒豆大福豚肉ピザ電子レンジで簡単チャーハン電子レンジで簡単!ほくほくじゃがバター電子レンジでネギだくチキン電子レンジで作るクルミゆべし電子レンジで! タラのローストバッグ蒸し電子レンジで簡単!定番マッシュポテト電子レンジで栗おこわ電子レンジであっという間!やみつきピーマンのナムル今あなたにオススメ

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ごはんが進む【ナス味噌炒め13選】中華風やツナを使ったレシピも!基本の作り方も紹介 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159749 http://xn--n8jx07hmyis3w.site/?p=159749#comments Sat, 16 Mar 2024 21:00:00 +0000
豚肉やピーマンを入れたり、豆板醤を加えたり、アレンジしやすい料理でもあります。

今回は、ナス味噌炒めの作り方のほか、人気レシピ【13選】をご紹介します。

野菜のみのシンプルレシピ、お肉が入ったボリューム満点レシピ、丼メニューなどが勢ぞろい。

ぜひ参考にしてください。

目次 [開く][閉じる]■【ナス味噌炒め】の作り方■【野菜のみ】ナス味噌炒めのレシピ3選■【肉使用】ナス味噌炒めのレシピ5選■【アレンジ】ナス味噌炒めのレシピ5選■【ナス味噌炒め】の作り方ナスの皮目に浅く切り込みを入れると、火の通りが早くなります。

乱切りにしたナスをやや多めの油で焼いて油をなじませるのがポイント。

こってり味噌ダレとトロッとジューシーなナスが合わさって、ご飯のおかわり必至の美味しさです。

基本のなすの味噌炒め【材料】(2人分)豚肉(薄切り) 150g<下味>  酒 小さじ1  みりん 小さじ2/3  しょうゆ 小さじ2/3ナス 2本ピーマン 1個シメジ 1/2パックニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分サラダ油 大さじ1.5~2<合わせみそ>  みそ 大さじ1.5  酒 大さじ1  みりん 大さじ1/2  砂糖 大さじ1/2  豆板醤 小さじ1/2【下準備】1、豚肉は長さ4cmに切り、<下味>の材料をからめる。

2、ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切る。

皮に斜めに浅く細かい切り込みを入れ、ひとくち大の乱切りにし、分量外の塩水に放つ。

3、ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。

4、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

5、<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせる。

【作り方】1、フライパンに2/3量のサラダ油を入れて中火で熱し、水気をきったナスを炒める。

しんなりしたらいったん取り出す。

2、フライパンをキッチンペーパー等でサッと拭き、残りのサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火で熱し、香りがたってきたら豚肉を加えて炒める。

3、豚肉の色が変わったら、ピーマン、シメジを加えて炒め合わせる。

しんなりしたらナスを戻し入れ、サッと炒め合わせる。

4、<合わせみそ>を加え、全体にからめるように炒め合わせ、器に盛る。

レシピ基本のなすの味噌炒め20分380Kcal■【野菜のみ】ナス味噌炒めのレシピ3選・ナスの甘みそ炒めナスだけをシンプルに甘みそで炒める一品です。

すりおろしたショウガを加えることで、全体がキリッと引き締まります。

短時間でサッと作れるので、あと1品欲しいときにも便利です。

レシピナスの甘みそ炒め油で炒めたナスに甘みそがよくからんで、とろんとおいしい一品です。

7分142Kcal・なすとピーマンの味噌炒めナスとピーマンをたっぷり使い、甘辛こってり味に仕上げる大人気レシピです。

多めの油で炒めたナスはトロッと甘さが増し、お肉なしでも満足感があります。

冷めても味が落ちず、常備菜としてもおすすめです。

レシピ甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め15分241Kcal・ナスとアスパラのみそ炒め柔らかくジューシーなナスとシャキシャキ歯ごたえのアスパラに、みそとゴマのコク深いタレがまったりからんで絶品です。

白ご飯と一緒にパクパク食べられます。

作り置きやお弁当のおかずにもどうぞ。

レシピナスのみそ炒めみそを加えて、甘めの味付けが食欲をそそりますね。

15分161Kcal■【肉使用】ナス味噌炒めのレシピ5選・豚肉とナスの和風みそ炒め豚肉やナスを和風みそダレで炒める、万人受け間違いなしのメニューです。

白ネギやショウガの風味がいいアクセントになり、食欲を刺激します。

仕上げに刻んだ大葉をのせて召し上がれ。

レシピショウガ香る!豚肉とナスのみそ炒め豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。

ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

15分559Kcal・ひき肉とナスのみそ炒めひき肉の旨味を吸ったトロトロ&ジューシーなナスはたまらない美味しさ!片栗粉でとろみをつけるので、子どもも食べやすいです。

こってりとした味わいでご飯と相性抜群。

肉みそ感覚でご飯にのせて食べるのもGOOD。

レシピひき肉とナスの簡単みそ炒め15分506Kcal・牛肉とナスのピリ辛みそ炒め柔らかいナスと牛肉にピリ辛みそダレがからまって、ご飯もお酒も進む一品です。

ナスと牛肉の下には白ネギやルッコラなどを敷き、上から追いダレするので生野菜も美味しく食べられます。

レシピナスのピリ辛炒め柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

15分411Kcal・豚バラ肉とナスの白みそ炒め白みそは甘みが強く、淡白なナスと相性バッチリ!豚バラ肉で旨味も加わり、ご飯がどんどん進みます。

レシピのようにニンジンやキノコ類も加えれば、食べ応えも彩りも十分ですね。

レシピ豚バラ肉の白みそ炒め白みそが入った和風の炒め物です!20分389Kcal・レバーとナスのみそ炒め鶏レバーとナスを甘辛みそダレで炒める、晩酌タイムに最高な一品です。

ショウガや大葉などの薬味をプラスすることでレバー独特の臭みが和らぎ、グッと食べやすくなりますよ。

レシピレバーとナスのみそ炒め生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。

しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

20分-■【アレンジ】ナス味噌炒めのレシピ5選・ナスの中華みそ炒め豆板醤を使った中華風の甘辛みそがポイント。

ゴマ油の香りとピリッとした辛味がほど良いパンチに。

豚ひき肉を使っていますが、麻婆ナスとはまた違った味わいです。

丼にするのもアリ。

レシピナスの中華みそ炒め-442Kcal・ナスとピーマンのツナみそ炒めツナ缶をストックしてあれば、パパッと10分で豪華な一品が完成。

甘めのみそダレとツナのコクが見事にマッチし、奥深い味わいに仕上がります。

しっかり味でご飯にもよく合いますよ。

レシピナスとピーマンのツナみそ炒めしっかり味だからご飯に良く合う! ツナとみその相性は抜群。

10分212Kcal・ナスとピーマンのみそマヨ炒めみそ×マヨネーズのコク旨ハーモニーで、野菜が苦手な子もパクパク食べられる味つけです。

フライパンに油ではなく、マヨネーズを熱して炒めることでコクがアップ。

ご飯はもちろん、大人はお酒も進みますよ。

レシピナスとピーマンのみそマヨ炒め夏が旬のナスとピーマンをたっぷりいただけます。

マヨネーズで炒めることで、コクが出るのがポイント!10分146Kcal・ナスのみそ納豆炒め納豆とみそを組み合わせ、ヘルシーかつ栄養満点!ジューシーなナスに納豆がからんで美味です。

こっくり甘辛味でご飯も進みます。

ニラやニンニクも入れるため、パワーチャージにもってこいです。

レシピナスのみそ納豆炒めナスに納豆入りのみそを合わせた、スタミナ満点の炒めもの。

15分296Kcal・鶏となすの味噌炒め丼ぶりご飯の上にのせれば、あっという間にごちそう丼が完成。

みそと焼き肉のタレを使ったしっかり味で、食べ盛りの子どもや男性も大満足です。

手軽に作れて栄養バランスも良く、休日ランチや忙しい日のご飯にもおすすめ。

レシピ鶏となすの味噌炒め丼ぶり簡単10分!基本の作り方10分805Kcalなす味噌炒めは冷蔵庫で3~4日ほど日持ちするので、作り置きおかずとしてもおすすめです。

冷蔵庫にナスがあったら、今回ご紹介したレシピを参考にして作ってみてくださいね。

食材や調味料を変えて、いろんなバージョンで楽しみましょう。

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