あいうら@管理人一覧

  • 【オクラ】電子レンジで簡単&10分以内で作れるレシピ12選!

    夏を代表する野菜のひとつ、「オクラ」。ネバネバの成分である食物繊維をはじめ、β-カロテン・ビタミンC・カリウム・カルシウムが豊富に含まれる栄養価の高い食材です。和え物、揚げ物、スープなど、さまざまな調理法で美味しく食べら…
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  • もう余らせない【餃子の皮アレンジレシピ20選】おつまみやスイーツにも使える!

    餃子を作ったときに、数枚余りがちな餃子の皮。次にまた使うために冷凍しておいても、忘れてしまったり、買い足してまた余ってしまったりした経験はありませんか?出典:E・レシピ「エビチリフライ」今回は、そんな餃子の皮を使った、お…
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  • 【自家製ピザ25選】節約にも◎発酵いらずでもちもち&クリスピーの自家製ピザ生地と人気のトッピングをご紹介!

    ゴールデンウィークや週末のランチに何を作ろうか迷った時は「自家製ピザ」はいかがでしょう。外で食べるとちょっぴり値が張るピザも、もちもち食感やサクサクなどお好みの通りにたっぷり作れて、何より出来立ての味が格別。今回は発酵い…
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  • 【今日の献立】2023年5月3日(水)「豚肉ジャガ」

    プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、「豚肉ジャガ」「煎茶ご飯」「卵豆腐のエビあんかけ」「ホウレン草と玉ネギのみそ汁」の全4品。和食の定番! 肉ジャガをメインに優しい味わいの卵豆腐…
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  • 【今日の献立】2023年5月30日(火)「魚の塩焼き」

    プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、「魚の塩焼き」「青菜と油揚げのサッと煮」「サツマイモのオレンジ煮茶巾」「卵入り白みそ汁」の全4品。魚の塩焼きに青菜の煮物を添えて。アッサリおい…
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  • 【今日の献立】2023年5月29日(月)「焼き肉」

    プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、「焼き肉」「パリパリヘルシーサラダ」「プチトマトとホウレン草のゴマ汚し」「ジャコのサッパリおろし」の全4品。肉の日の今日は焼き肉で決まり! 野…
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  • 野菜は煮込んで!善玉菌、食物繊維、ビタミン、ミネラルが摂取できる「脂肪燃焼サポートスープ」【金丸利恵のダイエットレッスンVol.32】

    自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。ダイエットのカウンセリングをしていると、過剰な精製糖質や脂質を控えめにし、野菜を多く摂る、という食べ方…
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  • 【今日の献立】2023年5月28日(日)「簡単!基本のカツオのたたきby杉本亜希子さん」

    プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、「簡単!基本のカツオのたたきby杉本亜希子さん」「じゃがいもだけでできる節約おかず!じゃがいもの甘煮by杉本亜希子さん」「鶏手羽中の塩焼き」「…
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  • 夏が旬!【すだち】の主役&名脇役レシピ17選!おかず・サラダ・ご飯もの・スイーツまで

    焼き魚に添えられることが多い、青い小さな柑橘類すだち。初夏から7月頃までハウス物が出回り、8月から10月にかけてが露地物の旬といわれています。この記事では、すだちの爽やかな香りを活かしたおかずやサラダ、丼、デザートなどの…
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  • 【今日の献立】2023年5月27日(土)「家庭的な基本のハンバーグby杉本亜希子さん」

    プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、「家庭的な基本のハンバーグby杉本亜希子さん」「梅ダレ奴」「シシャモの甘酢漬け」「ニンジンとモヤシのみそ汁」の全4品。ジューシーなハンバーグに…
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